PRVÁ MEDZINÁRODNÁ SÚŤAŽ

6.aug 2013

???????????????????????????????

PRVÁ MEDZINÁRODNÁ SÚŤAŽ vo vyrezávaní ovocia a zeleniny v Srbsku prebiehala 2. a 3. augusta v Podnikateľsko-rekreačnom stredisku Relax v Kovačici a na Meloniáde v Idvore. Víťazom je Mihály Szilágyi z Debeljače (na snímke), vicešampiónom sa stal Kysáčan Pavel Chrťan a tretie miesto získal Bojan Dragić z Banje Luky. Jeden z organizátorov a iniciátorov súťaže Padinčan Jaroslav Praskač v konkurencii kolegov a kolegýň zo Srbska, Macedónska a Bosny a Hercegoviny zakončil na šiestom mieste z jedenástich súťažiacich. Odborná porota bola zložená z vrcholných šéfkuchárov, predsedom bol Tanis Imširović a členovia Jovica Ðurđević a Saša Mišić. Súťažiaci mali na vyrezávanie cukrového melónu pol druha hodiny a na umelecké dielo z vodového melónu tri hodiny. Porota hodnotila ideu, komplexnosť, originalitu, precíznosť, rôznorodosť a hygienu počas práce. Podľa slov usporiadateľov v osade insity budú o rok súperiť i carvingové tímy a podobných disciplín vo vyrezávaní by malo byť až niekoľko.

Ján Špringeľ

HLAS ĽUDU
HLAS ĽUDU

NOVINOVO–VYDAVATEĽSKÁ USTANOVIZEŇ HLAS ĽUDU
21 000 Nový Sad, Bulvár oslobodenia 81/V. E-mail: nvu@hl.rs