Reďkovkový a koriandrový šalát

2.júl 2013

LETNÉ DOBROTY: ŠALÁTOVÉ  VŠELIČO

 

08 27sallet_jpgPríprava: 15 minút

Potrebujeme: 2 zväzky reďkoviek, 4 stonky koriandra, 1 polievkovú lyžicu octu, 4 čajové lyžičky slnečnicového oleja, pol polievkovej lyžice silnej horčice, soľ a čierne korenie

Postup: V nádobe spolu vyšľaháme soľ, čierne korenie, horčicu a ocot. Postupne pridávame olej a stále šľaháme. Umyté reďkovky nakrájame na krúžky. Koriandrové listy natenko nakrájame. Reďkovky a koriander zmiešame v nádobe. Pridáme pripravený dressing a zmiešame. Takto pripravené necháme na chladnom mieste až do podávania.

HLAS ĽUDU
HLAS ĽUDU

NOVINOVO–VYDAVATEĽSKÁ USTANOVIZEŇ HLAS ĽUDU 21 000 Nový Sad, Bulvár oslobodenia 81/V. E-mail: nvu@hl.rs