Tridsať novinárov zo Srbska pobudlo v Slovinsku

5.dec 2016

Tridsať novinárov zo Srbska pobudlo v Slovinsku

Z tlačovky v Hospodárskej komore Slovinska

Z tlačovky v Hospodárskej komore Slovinska

V prvom rade šlo o to zistiť, ako sa k potravinám, ich kvalite a exporte pristupuje v jednej členskej krajine Európskej únie.

Čo sa vlastne v Slovinsku podniká, keď ide o možnosti zvýšiť potravinársky export do tejto juhovýchodnej Európy, ako treba dbať na kvalitu potravín, čo vlastne znamená to známe Od farmy či role po lyžicu.

        

Perspektívy v potravinárstve

Okrem celého radu odvetví v ktorých v súčasnosti spolupracujú, dva štáty v poslednom období objavujú úrodnú pôdu spolupráce aj v potravinárstve. Je to pochopiteľné. Tunajší trh je lákavý aj pre jeho dimenzie, aj pre blízkosť. Vo všetkom netreba zabúdať, že je štruktúra slovinského poľnohospodárstva celkom inakšia ako naša. Kým u nás tejto dominuje rastlinná výroba a dobytkárstvo je už celé roky v závoze, v Slovinsku práve dobytkárstvo hrá prím. V tamojšom poľnohospodárstve,  uvádzajú odborníci, účinkuje približne sedemdesiatimi percentami.

 

Naj mäso – hydina

Ptuj- mesto hydiny a vína

Ptuj- mesto hydiny a vína

Za účelom prezentácie a presadenia slovinských mäso produktov v štyroch krajinách a v jednej oblasti, teda v Srbsku, Bosne a Hercegovine, v Macedónsku, v Čiernej Hore a v Kosove, svetlo sveta uzrel medzinárodný projekt Európskej únie, Slovinska a jeho Hospodársko-zaujmového združenia mäsopriemyslu (GIZ).

Toto združenie je jeho nositeľom a združuje sedemnásť slovinských mäso spracovateľských spoločností – menom Kvalitne, bezpečné, transparentné – hydinové mäso európskeho pôvodu. Hodnota projektu je 1 570 000 eur a spolu ho financujú Európska únia (50 percent), Slovinsko (30 percent) a GIZ (20 percent). Trvá od februára 2014 a skončí sa vo februári 2017.

 

Význam a cieľ

Bolo sa čo dozvedieť...

Bolo sa čo dozvedieť…

Jeho základným cieľom je poukázať na výhody mäsa,  vyrábaného v EÚ, taktiež informovať spotrebiteľov o európskom zákonodarstve a predpisoch, zabezpečujúcich, aby sa na stoly konzumentov výlučne dostalo kvalitne a zdravotne bezpečné mäso, na základe možnosti sledovania všetkých fáz výroby a kontroly kvality.

Inak povedané, ide o transparentnosť procesu prebiehajúceho od farmy po lyžicu. Čo to všetko znamená a predpokladá mohla sa od 30. novembra a v prvých dňoch decembra dozvedieť  tridsaťčlenná skupina novinárov zo Srbska, keď navštívila tak Hospodársku komoru Slovinska v Ľubľane, ako aj veľké hydinárske spoločnosti v Ptuji a v Pivke.

O. FILIP
O. FILIP

OTO FILIP (1954) Ako novinár začal pôsobiť v týždenníku Glas Podrinja v Šabci, po štúdiách kratší čas pobudol v Dnevniku – Nový Sad, skadiaľ onedlho prestúpil do Hlasu ľudu. V októbri 1979 začínal ako praktikant, aby sa o pár rokov stal redaktorom zahraničnej rubriky, potom zástupcom šéfredaktora, a v poslednom desaťročí 20. storočia i šéfredaktorom Hlasu ľudu. V rokoch 1992 – 1993 bol aj úradujúcim riaditeľom NVU Hlas ľudu. V súčasnosti pôsobí ako redaktor, venujúci sa vojvodinským a celoštátnym spoločenským, politickým, hospodárskym, ekologickým, poľnohospodárskym a iným témam. Zároveň je redaktorom magazínovej prílohy Mozaika pri zrode ktorej v roku 1999 i stál. Kontakt:filip@hl.rs

Napísať komentár

0 komentárov

Zatiaľ žiadne komentáre!

Môžete byť prvý, kto komentoval tento príspevok !

Napísať komentár
Zobraziť komentáre

Napísať komentár

PODMIENKY POUŽÍVANIA
Komentáre, ktoré obsahujú vulgárne, urážlivé, rasistické alebo šovinistické odkazy nebudú zverejnené. Prosíme čitateľov, aby pri písaní komentárov dbali na pravopisné pravidlá. Komentáre napísané veľkými písmenami nebudú zverejnené. Názory vyjadrené v komentároch predstavujú osobnú mienku autora komentára a nekorešpondujú s názormi redakcie Hlasu ľudu. *

Nedávne komentáre

  • in cicVu we trust

    in cicVu we trust

    Kedze vieme ze ste spavni Quislingovia, vieme koho obvinite

    Zobraziť článok
  • V.DORČOVÁ-VALTNEROVÁ

    V.DORČOVÁ-VALTNEROVÁ

    Vážený pán Starosta, pravdaže, môžete uverejniť, len Vás poprosím, aby ste uviedli zdroj. Srdečný pozdrav z Vojvodiny! Vladimíra

    Zobraziť článok
  • Jozef Starosta

    Jozef Starosta

    Rád by som tento rozhovor s pánom Mihálom uverejnil aj na webovej stránke http://slovozbritskejkolumbie.ca Môžem?

    Zobraziť článok
  • Peter pán

    Peter pán

    Ja si myslím, že to bola Makanka aj s jej bulumentou. Kto by sa takého voľačoho aj spamätal?

    Zobraziť článok
  • p.

    p.

    Veľmi zaujímavý rozhovor a udaje... Židia to proste povedia : - kto má radšej peniaze než Izrael, nie je opravdovým…

    Zobraziť článok