Tradičné gastronomické podujatie Bieloblatská klobása bude tohto roku podobne ako aj vlani prebiehať dva dni. V poradí deviate stretnutie v Bielom Blate bude v sobotu 4. a v nedeľu 5. februára.
Ako Organizačný výbor podujatia zahlasuje, v prvý deň podujatia bude ukážková zabíjačka čiže disnotor či svinjokolj, ktorá sa začne už predpoludním. Súťažiaci v tejto časti podujatia ukážu svoje zakáľačkové zručnosti starobylým spôsobom: zručnosť opaľovania svine slamou, až po finálové spracovanie mäsa, vyprážanie škvarkov, nadievanie bielej a červenej klobásy, varenie chýrečného bieloblatského bravčového paprikáša a iných zabíjačkových špecialít, ako aj pálenie pálenky a varenie vína. Návštevníci budú mať príležitosť vidieť všetko to na tvári miesta a ochutnať zabíjačkové špeciality za prístupné ceny.
V nedeľu 5. februára je klobásový deň, keď mnoho družstiev z domova, ale aj zo zahraničia bude súťažiť v príprave a finalizácii domácej čerstvej klobásy pripravenej tradičným spôsobom. Bude to teda súťaž o najlepšiu čerstvú klobásu, ktorú bude hodnotiť komisia. Organizátori 9. Bieloblatskej klobásy očakávajú, že v súťaži zvíťazia tí najlepší, tiež dobrú náladu, kamarátenie. K tomu pripravili aj bohatý kultúrno-zábavný program.
Na námestí Kovačice v piatok 16. mája presne na poludnie bol usporiadaný tanec maturantov. Touto tradičnou akciou sa žiaci záverečných ročníkov lúčia so svojou školou a spolužiakmi. Záber z podujatia Tanec stredoškolských...
Čítaj viacDetailsV sobotu 17. mája Galéria insitného umenia v Kovačici oslávila svoje 70. narodeniny a zároveň otvorila tradičný Jarný salón obrazov. Z otvorenia Jarného salónu obrazov V galérii sa rozozvučali slovenské ľudové piesne v...
Čítaj viacDetailsMinister poľnohospodárstva Dragan Glamočić dnes otvoril 92. Medzinárodný poľnohospodársky veľtrh v Novom Sade, ktorý sa považuje za jedno z najvýznamnejších poľnohospodárskych podujatí v regióne. Na výstave, ktorá potrvá do 22. mája, sa...
Čítaj viacDetailsSlávnostné odovzdanie podpory deťom a rodinám predškolákov a materským školám so slovenským vyučovacím jazykom vo Vojvodine sa uskutočnilo 15. mája v Báčskom Petrovci. Poskytovateľom podpory je Úrad pre Slovákov žijúcich v zahraničí...
Čítaj viacDetails
