Cirok je poľnohospodárska plodina, ktorá bola u nás v minulosti omnoho viac zastúpená ako dnes. Cirok bol aj v Pivnici veľmi zastúpený, no pre nedostatok pracovnej sily a nízkych výkupných cien klesá záujem o jeho pestovanie. Najväčší záujem poľnohospodári aj tohto roku prejavili o domáce odrody ciroku.
V pivnickom katastrálnom obvode v roku 2021 bolo vysadených približne 40 jutár ciroku, čo je menej ako v minulom roku. Počet jutár pod touto plodinou však nie je vždy klesajúci. Ako tvrdí dlhoročný pestovateľ ciroku Marián Chrček, posledné roky je ho čoraz menej, ale predsa v niektorých rokoch potom záujem výrazne stúpi.
Poľnohospodárov najviac však trápi nedostatok pracovnej sily, keďže túto pomerne fyzicky náročnú prácu nechcú pracovníci vykonávať. Aj tohto roku skupina pracovníkov z Pivnice sa zoskupila a spracovala všetkých 40 jutár ciroku, čiže poľnohospodári si nemuseli hľadať pracovníkov v okolitých prostrediach. Koordinovane sa presúvali z jednej plochy na druhú. Boli to aj poľnohospodári, ktorí si navzájom pomáhali, čiže vo forme móby. Pracovníci si počas jedného dňa mohli pri rezaní ciroku zarobiť 3 000 dinárov. V prípade, že by boli vysadené väčšie plochy ciroku, poľnohospodári by si museli nájsť dodatočnú pracovnú silu, čo však nie je jednoduché. Častým prípadom v minulosti bolo, že skupinovo organizovaní pracovníci z okolitých prostredí nevykonávali prácu na požadovanej úrovni.
Zber, viazanie a transport ciroku však nepredstavoval problém, keďže ide o fyzicky ľahšie práce, do ktorých sa zapája väčší počet pracovníkov.
Ďalším problémom je výkupná cena, ktorá bola pred mesiacom ešte 70 – 72 dinárov, no aktuálne klesla na 65 dinárov. Pivničania cirok predávali do Selenče a bude využitý na výrobu cirokových metiel, ktoré selenčskí metlári predávajú do zahraničia.
V konečnom dôsledku treba skonštatovať, že tohto roku boli výnosy ciroku pomerne dobré vzhľadom na očakávania poľnohospodárov. Hoci boli dlhé suché obdobia, cirok sa nevysušil, samozrejme, iba v požadovanej forme.
Foto: D. Vinković
Aj v Báčskom Petrovci pod rúškom noci vyčíňajú vandali. Najnovšie sa pod ich drobnohľad dostal Mostík Zuzky Medveďovej na Ulici generála Štefánika, ktorý slúži ako turistická atrakcia pre cezpoľných a aj miesto oddychu a relaxu...
Čítaj viacDetailsAko to niekoľkokrát odznelo v rámci programu osláv – Šafárikovská rodina, čiže Slovenské kultúrne centrum Pavla Jozefa Šafárika v Novom Sade oslávilo svoje 105. výročie v sobotu 25. októbra v Mestskej koncertnej...
Čítaj viacDetailsUstanovizeň pre kultúru a vzdelávanie Kultúrne centrum Kysáč a ochotníci včera v priestoroch KC Kysáč usporiadali humanitárny folklórny večierok na podporu liečby päťročnej Emy Medveďovej, ktorá bojuje so zákernou chorobou. Na úvod programu...
Čítaj viacDetailsStaropazovský lokálny parlament zasadal včera vo veľkej obecnej zasadačke tzv. Bielej budovy. Na 12. v poradí zasadnutí ZO Stará Pazova, ktoré viedla predsedníčka Nataša Erorová, výborníci prerokovali a schválili úhrnne 19 bodov rokovacieho programu....
Čítaj viacDetails
