Keď jeseň zaklope na dvere, pre mnohých je prvým krokom návšteva kaviarne pre obľúbené tekvicové latte s korením. Tento nápoj je symbolom jesene – teplý, voňavý a jemne sladký. Ale čo keby ste si ho tento rok pripravili doma? Veríme, že keď vyskúšate tento jednoduchý recept, budete mať chuť pripraviť si ho znova a znova.
Pripraviť si doma tekvicové latte je oveľa jednoduchšie, než sa zdá a výsledok vás určite poteší. Na vrch môžete pridať šľahačku pre extra pôžitok, alebo si tento nápoj vychutnať ľadový v teplejších dňoch. Nezabudnite si ho prispôsobiť podľa svojho vkusu a užite si to najlepšie, čo jeseň ponúka priamo z vašej kuchyne!
Ingredients
- 1/2 šálky silnej horúcej kávy alebo 2 dávky espressa
- 2 šálky mlieka podľa výberu
- 2 lyžice tekvicového pyré (alebo viac podľa chuti)
- 1 lyžica cukru alebo javorového sirupu (alebo viac podľa chuti)
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- 1/2 čajovej lyžičky koreniacej zmesi na tekvicový koláč (plus viac na servírovanie)
- šľahačka (voliteľne)
Instructions
Do hrnca pridajte mlieko, tekvicové pyré a cukor. Na strednej teplote pomaly zahrievajte, kým sa mlieko nezohreje, ale nenechajte ho zovrieť.
Odstráňte hrniec z ohňa a pridajte vanilkový extrakt, koreniacu zmes a horúcu kávu alebo espresso.
Ochutnajte a podľa potreby pridajte viac cukru alebo korenia.
Rozdeľte zmes do šálok.
Na vrch pridajte šľahačku a posypte troškou koreniacej zmesi.