IBA PRE LABUŽNÍKOV
Suroviny: 3 vajcia, 250 g tvarohu, 3 šálky múky, 3 šálky kukuričnej múky, 1 šálka oleja, 2 šálky minerálnej vody (perlivej), 1 kypriaci prášok, 1 rovná lyžička soli. Použijeme šálky na čiernu kávu (1,5 dl).
Takto sa to vydarí: Vajcia vyšľaháme. Pridáme všetky ostatné suroviny a dobre zmiešame. Vyhrnieme na vymastený plech, alebo do formičiek na mafiny a pečieme okolo 30 minút na 180 ºC.
Recept tejto slanej pochúťky a ešte 100 iných receptov starodávnych, ale i súčasnejších jedál a koláčov si nájdete v Hlasľudovskej kuchárke – Z kysáčskeho receptára.
Informujte sa na tel.: 021/47 20 840 a zadovážte si túto knihu receptov.