Prvý februárový víkend sa v dedinke Biele Blato pri Zreňanine uskutoční jubilejné 10. gastronomické podujatie Bieloblatská klobása.
V prvý deň festivalu v Belom Blate v sobotu 3. februára bude súťaž v zabíjačke ošípaných, ako to bývalo vo vidieckych domácnostiach. V zabíjačke ošípaných súťažia: Biele Blato, Perlez, Ečka, Mužlja a Martinis z Rumunska.
Súťažiace družstvá budú mať za úlohu zabíjať ošípanú tradičným spôsobom na určitý čas, začnúc obložením ošípanej slamou až po finálne spracovanie mäsa a prípravu zabíjačkových špecialít.
Pri tejto príležitosti domáci ponúknu návštevníkom čerstvo upečené klobásy, škvarky, tradičný bieloblatský guláš, tlačenku a jaternicu, to všetko s kyslou kapustou, pálenkou, vínom a domácimi koláčikmi.
Porota ocení najlepšie tímy, hodnotiť sa bude kvalita spracovania mäsa, pripravované bravčové špeciality a vizuálna podoba súťažných tímov.
V druhý festivalový deň Bieloblatskej klobásy, v nedeľu 4. februára, je hlavným dôvodom stretnutia súťaž družstiev vo výrobe čerstvých domácich klobás. Prihlášky sú ukončené a tímy, ktoré odborná porota vyhlási za najlepšie, získajú hodnotné ceny.
Okrem uvedeného budú v Bielom Blate organizované predajné výstavy sušených mäsových výrobkov, náradia a príslušenstva pre mäsiarstvo, ale aj pálenky, vína, syrov, cukroviniek.
Nádvorie Miestneho spoločenstva v Kovačici patrilo v sobotu 1. augusta výstave ručných prác a 3. ročníku podujatia Šakovo-makovo, ktoré zorganizoval Ženský spolok v Kovačici. Podujatie bolo súčasťou 1. ročníka Predslávnostných dní Slovenských...
Čítaj viacDetailsV našej krajine sa od 29. júla do 9. augusta konajú hádzanárske majstrovstvá Európy hádzanárov do 18 rokov. Zápasy sa hrajú v Belehrade vo viacerých športových halách a turnaj sa momentálne dostal do...
Čítaj viacDetailsAugustový kalendár nám prináša bohatú mozaiku spomienok na kľúčové osobnosti a udalosti, ktoré formovali slovenský kultúrny, literárny a spoločenský život nielen na Slovensku, ale aj v prostredí dolnozemských Slovákov vo Vojvodine –...
Čítaj viacDetailsVčera a dnes v Starej Pazove prebiehajú ústredné oslavy Dní Obce Stará Pazova. Po slávnostnom prijatí zahraničných delegácií zo Slovenska a Poľska vedením obce na čele s predsedom Đorđom Radinovićom, hostia navštívili aj zahraničné spoločnosti pôsobiace...
Čítaj viacDetails
