Tradičné gastronomické podujatie Bieloblatská klobása bude tohto roku podobne ako aj vlani prebiehať dva dni. V poradí deviate stretnutie v Bielom Blate bude v sobotu 4. a v nedeľu 5. februára.
Ako Organizačný výbor podujatia zahlasuje, v prvý deň podujatia bude ukážková zabíjačka čiže disnotor či svinjokolj, ktorá sa začne už predpoludním. Súťažiaci v tejto časti podujatia ukážu svoje zakáľačkové zručnosti starobylým spôsobom: zručnosť opaľovania svine slamou, až po finálové spracovanie mäsa, vyprážanie škvarkov, nadievanie bielej a červenej klobásy, varenie chýrečného bieloblatského bravčového paprikáša a iných zabíjačkových špecialít, ako aj pálenie pálenky a varenie vína. Návštevníci budú mať príležitosť vidieť všetko to na tvári miesta a ochutnať zabíjačkové špeciality za prístupné ceny.
V nedeľu 5. februára je klobásový deň, keď mnoho družstiev z domova, ale aj zo zahraničia bude súťažiť v príprave a finalizácii domácej čerstvej klobásy pripravenej tradičným spôsobom. Bude to teda súťaž o najlepšiu čerstvú klobásu, ktorú bude hodnotiť komisia. Organizátori 9. Bieloblatskej klobásy očakávajú, že v súťaži zvíťazia tí najlepší, tiež dobrú náladu, kamarátenie. K tomu pripravili aj bohatý kultúrno-zábavný program.
Jarná časť kolkárskych majstrovstiev, v rámci ktorých súťažia mužské a ženské tímy z Kovačice a Padiny, bude po prestávke pokračovať v sobotu 28. februára a v nedeľu 1. marca. V rámci Prvej...
Čítaj viacDetailsV zasadacej sieni kovačického Domu zdravia sa včera konal edukačný seminár pre zdravotníckych pracovníkov na tému Prevencia zranení detí ako cestujúcich vo vozidlách. Dr. prim. Mirjana Štrbcová Edukačnú prednášku usporiadali prednášatelia Inštitútu...
Čítaj viacDetailsDobrovoľný hasičský spolok z Hložian stojí pred vážnou výzvou. Ich dlhoročný hasičský kamión TAM 4500, ktorý verne slúžil viac než šesť desaťročí, 31. decembra, žiaľ, zlyhal na poruchu motora. Vozidlo má 61...
Čítaj viacDetailsV nasledujúcich siedmich dňoch budú eurodiesel a benzín drahšie o dva dináre za liter. Liter benzínu bude stáť 179 dinárov, zatiaľ čo cena eurodieselu bude 198 dinárov za liter.
Čítaj viacDetails
