Tradičné gastronomické podujatie Bieloblatská klobása bude tohto roku podobne ako aj vlani prebiehať dva dni. V poradí deviate stretnutie v Bielom Blate bude v sobotu 4. a v nedeľu 5. februára.
Ako Organizačný výbor podujatia zahlasuje, v prvý deň podujatia bude ukážková zabíjačka čiže disnotor či svinjokolj, ktorá sa začne už predpoludním. Súťažiaci v tejto časti podujatia ukážu svoje zakáľačkové zručnosti starobylým spôsobom: zručnosť opaľovania svine slamou, až po finálové spracovanie mäsa, vyprážanie škvarkov, nadievanie bielej a červenej klobásy, varenie chýrečného bieloblatského bravčového paprikáša a iných zabíjačkových špecialít, ako aj pálenie pálenky a varenie vína. Návštevníci budú mať príležitosť vidieť všetko to na tvári miesta a ochutnať zabíjačkové špeciality za prístupné ceny.
V nedeľu 5. februára je klobásový deň, keď mnoho družstiev z domova, ale aj zo zahraničia bude súťažiť v príprave a finalizácii domácej čerstvej klobásy pripravenej tradičným spôsobom. Bude to teda súťaž o najlepšiu čerstvú klobásu, ktorú bude hodnotiť komisia. Organizátori 9. Bieloblatskej klobásy očakávajú, že v súťaži zvíťazia tí najlepší, tiež dobrú náladu, kamarátenie. K tomu pripravili aj bohatý kultúrno-zábavný program.
V priestoroch NVU Hlas ľudu sa dnes konalo slávnostné odovzdanie plakiet Naj Slovák, Naj Slovenka, Naj kolektív za rok 2025. Podujatie usporiadali po tretíkrát Novinovo-vydavateľská ustanovizeň Hlas ľudu udeľuje túto cenu už...
Čítaj viacDetailsKnihy z tzv. živého fondu od rôznych vydavateľov zo Slovenska doputovali aj do knižnice Miestneho odboru Matice slovenskej v Begeči. Tento knižný dar si prevzali aj Slováci v Begeči a o tom sa vyjadrili takto:...
Čítaj viacDetailsStaropazovské Gymnázium Branka Radičevića v stredu 10. decembra navštívilo 115 žiakov ôsmeho ročníka z troch základných škôl v Starej Pazove, ktorí so svojimi učiteľmi a riaditeľmi prišli do tejto strednej školy. Vystavené...
Čítaj viacDetailsV nedeľu 14. decembra v priestoroch Kultúrneho centra v Kysáči o 16. hodine sa bude konať jubilejný 10. Festival ľudových krojov a tradícií v Srbsku. Návštevníci si budú môcť pozrieť veľké množstvo...
Čítaj viacDetails
