Tradičné gastronomické podujatie Bieloblatská klobása bude tohto roku podobne ako aj vlani prebiehať dva dni. V poradí deviate stretnutie v Bielom Blate bude v sobotu 4. a v nedeľu 5. februára.
Ako Organizačný výbor podujatia zahlasuje, v prvý deň podujatia bude ukážková zabíjačka čiže disnotor či svinjokolj, ktorá sa začne už predpoludním. Súťažiaci v tejto časti podujatia ukážu svoje zakáľačkové zručnosti starobylým spôsobom: zručnosť opaľovania svine slamou, až po finálové spracovanie mäsa, vyprážanie škvarkov, nadievanie bielej a červenej klobásy, varenie chýrečného bieloblatského bravčového paprikáša a iných zabíjačkových špecialít, ako aj pálenie pálenky a varenie vína. Návštevníci budú mať príležitosť vidieť všetko to na tvári miesta a ochutnať zabíjačkové špeciality za prístupné ceny.
V nedeľu 5. februára je klobásový deň, keď mnoho družstiev z domova, ale aj zo zahraničia bude súťažiť v príprave a finalizácii domácej čerstvej klobásy pripravenej tradičným spôsobom. Bude to teda súťaž o najlepšiu čerstvú klobásu, ktorú bude hodnotiť komisia. Organizátori 9. Bieloblatskej klobásy očakávajú, že v súťaži zvíťazia tí najlepší, tiež dobrú náladu, kamarátenie. K tomu pripravili aj bohatý kultúrno-zábavný program.
V piatu nedeľu po Veľkej noci v kovačickom chráme Božom sa uskutočnila slávnosť konfirmácia. Svoju krstnú zmluvu potvrdilo 35 konfirmandov – 17 chlapcov a 18 dievčat za prítomnosti početných veriacich a predovšetkým rodičov, krstných rodičov, starých...
Čítaj viacDetailsDnes si pripomíname Národný deň dobrovoľných darcov krvi. Pri tejto príležitosti predsedníčka Pokrajinskej vlády Maja Gojkovićová dnes na oslave, ktorú organizoval Červený kríž Vojvodiny, vyhlásila, že dobrovoľní darcovia krvi sú tichými hrdinami...
Čítaj viacDetailsPo fakticky dvojmesačnej prestávke a vypadnutí vo štvrtom kole na prvom Masters 1000 podujatí sezóny Indian Wells sa náš najlepší tenista Novak Đoković na kurty úspešne nevrátil. Ako vieme, po zranení a...
Čítaj viacDetailsSpráva pre agrárne platby Ministerstva poľnohospodárstva, lesníctva a vodohospodárstva dnes oznámila, že vypísala Prvú verejnú výzvu na podávanie žiadostí o uplatnenie práva na stimuly v živočíšnej výrobe na výkrm hovädzieho dobytka, ošípaných,...
Čítaj viacDetails
