Tradičné gastronomické podujatie Bieloblatská klobása bude tohto roku podobne ako aj vlani prebiehať dva dni. V poradí deviate stretnutie v Bielom Blate bude v sobotu 4. a v nedeľu 5. februára.
Ako Organizačný výbor podujatia zahlasuje, v prvý deň podujatia bude ukážková zabíjačka čiže disnotor či svinjokolj, ktorá sa začne už predpoludním. Súťažiaci v tejto časti podujatia ukážu svoje zakáľačkové zručnosti starobylým spôsobom: zručnosť opaľovania svine slamou, až po finálové spracovanie mäsa, vyprážanie škvarkov, nadievanie bielej a červenej klobásy, varenie chýrečného bieloblatského bravčového paprikáša a iných zabíjačkových špecialít, ako aj pálenie pálenky a varenie vína. Návštevníci budú mať príležitosť vidieť všetko to na tvári miesta a ochutnať zabíjačkové špeciality za prístupné ceny.
V nedeľu 5. februára je klobásový deň, keď mnoho družstiev z domova, ale aj zo zahraničia bude súťažiť v príprave a finalizácii domácej čerstvej klobásy pripravenej tradičným spôsobom. Bude to teda súťaž o najlepšiu čerstvú klobásu, ktorú bude hodnotiť komisia. Organizátori 9. Bieloblatskej klobásy očakávajú, že v súťaži zvíťazia tí najlepší, tiež dobrú náladu, kamarátenie. K tomu pripravili aj bohatý kultúrno-zábavný program.
Pri príležitosti Týždňa ženského podnikania usporiadalo včera Gymnázium Branka Radičevića v Starej Pazove debatu, ktorej sa zúčastnili žiačky školy. Hostka debaty Katica Dobrodolcová-Petrovićová Hostkou debaty bola Katica Dobrodolcová-Petrovićová, majiteľka účtovníckeho podniku a úspešná podnikateľka,...
Čítaj viacDetailsVanja Petkovićová, druhá zľava, s predstaviteľmi RMS Kysáč Včera sa v priestoroch Miestneho spoločenstva Kysáč, ako aj v teréne, uskutočnilo stretnutie predstaviteľov Mesta Nový Sad Vanje Petkovićovej, členky Mestskej rady pre ekológiu,...
Čítaj viacDetailsV pondelok 1. decembra o 12. hodine sa v priestoroch Archívu Mesta Nový Sad bude konať informačný deň o energetickej efektívnosti. Organizátorom podujatia je Mesto Nový Sad a určené je občanom aj podnikateľským subjektom. Novinkou tohtoročnej výzvy...
Čítaj viacDetailsKultúrno-umelecký spolok Vladimíra Mičátka včera už po tretíkrát pre autorov píšucich po slovensky usporiadal Kysáčske literárne pero, ktoré sa uskutočnilo v miestnostiach Slovenského národného domu v Kysáči. Michal Francisty, Dr. Daniela Marčoková a Vladimír...
Čítaj viacDetails
