Tradičné gastronomické podujatie Bieloblatská klobása bude tohto roku podobne ako aj vlani prebiehať dva dni. V poradí deviate stretnutie v Bielom Blate bude v sobotu 4. a v nedeľu 5. februára.
Ako Organizačný výbor podujatia zahlasuje, v prvý deň podujatia bude ukážková zabíjačka čiže disnotor či svinjokolj, ktorá sa začne už predpoludním. Súťažiaci v tejto časti podujatia ukážu svoje zakáľačkové zručnosti starobylým spôsobom: zručnosť opaľovania svine slamou, až po finálové spracovanie mäsa, vyprážanie škvarkov, nadievanie bielej a červenej klobásy, varenie chýrečného bieloblatského bravčového paprikáša a iných zabíjačkových špecialít, ako aj pálenie pálenky a varenie vína. Návštevníci budú mať príležitosť vidieť všetko to na tvári miesta a ochutnať zabíjačkové špeciality za prístupné ceny.
V nedeľu 5. februára je klobásový deň, keď mnoho družstiev z domova, ale aj zo zahraničia bude súťažiť v príprave a finalizácii domácej čerstvej klobásy pripravenej tradičným spôsobom. Bude to teda súťaž o najlepšiu čerstvú klobásu, ktorú bude hodnotiť komisia. Organizátori 9. Bieloblatskej klobásy očakávajú, že v súťaži zvíťazia tí najlepší, tiež dobrú náladu, kamarátenie. K tomu pripravili aj bohatý kultúrno-zábavný program.
Druhé novembrové číslo Hlasu ľudu zdobí titulná fotografia, na ktorej sa nachádzajú mladučkí speváci – účastníci 33. festivalu Rozspievané klenoty. Obsiahlejší príspevok z programu prinášame v rubrike Kultúra. Vo vstupnej rubrike Týždeň je...
Čítaj viacDetailsMinisterstvo poľnohospodárstva, lesníctva a vodohospodárstva – Správa pre agrárne platby zverejnilo Verejnú výzvu na podávanie žiadostí o získanie práva na dotácie pre riadenie rizík prostredníctvom poistenia úrody, plodov, viacročných sadov, škôlok a...
Čítaj viacDetailsV rámci európskej iniciatívy ESJF European Jewish Cemeteries Initiative – projektu, ktorý sa zameriava na obnovu a ochranu židovských cintorínov po celej Európe, sa včera uskutočnila návšteva obnovených židovských cintorínov v Silbaši...
Čítaj viacDetailsZdruženie novinárov Srbska organizuje v piatok 7. novembra workshop pre mladých novinárov a študentov žurnalistiky, na ktorom sa účastníci budú môcť naučiť, ako zodpovedne využívať umelú inteligenciu v žurnalistike, aplikovať jej nástroje...
Čítaj viacDetails
