Tradičné gastronomické podujatie Bieloblatská klobása bude tohto roku podobne ako aj vlani prebiehať dva dni. V poradí deviate stretnutie v Bielom Blate bude v sobotu 4. a v nedeľu 5. februára.
Ako Organizačný výbor podujatia zahlasuje, v prvý deň podujatia bude ukážková zabíjačka čiže disnotor či svinjokolj, ktorá sa začne už predpoludním. Súťažiaci v tejto časti podujatia ukážu svoje zakáľačkové zručnosti starobylým spôsobom: zručnosť opaľovania svine slamou, až po finálové spracovanie mäsa, vyprážanie škvarkov, nadievanie bielej a červenej klobásy, varenie chýrečného bieloblatského bravčového paprikáša a iných zabíjačkových špecialít, ako aj pálenie pálenky a varenie vína. Návštevníci budú mať príležitosť vidieť všetko to na tvári miesta a ochutnať zabíjačkové špeciality za prístupné ceny.
V nedeľu 5. februára je klobásový deň, keď mnoho družstiev z domova, ale aj zo zahraničia bude súťažiť v príprave a finalizácii domácej čerstvej klobásy pripravenej tradičným spôsobom. Bude to teda súťaž o najlepšiu čerstvú klobásu, ktorú bude hodnotiť komisia. Organizátori 9. Bieloblatskej klobásy očakávajú, že v súťaži zvíťazia tí najlepší, tiež dobrú náladu, kamarátenie. K tomu pripravili aj bohatý kultúrno-zábavný program.
Predstavitelia Mestského združenia ZZBNOB Marijan Kubik, Zoran Čelar a Jelica Lošićová, predseda ZZBNOB v Begeči a predseda MOMS Begeč Dávid Francisty spolu s predsedníčkou ZZBNOB z Kysáča Annou Legíňovou nedávno navštívili Paľa Gažu z...
Čítaj viacDetailsV dňoch 30. a 31. októbra sa v Bratislave uskutoční ďalší ročník Stálej konferencie pod názvom Slovenská republika a Slováci žijúci v zahraničí, ktorá sa koná pod záštitou prezidenta Slovenskej republiky Petra Pellegriniho....
Čítaj viacDetailsV Srbsku sa v roku 2026 očakáva zrýchlenie hospodárskeho rastu na viac ako tri percentá, ktoré podporí obnovenie kľúčových priemyselných aktivít, výrazné výsledky exportu a oživenie sektora služieb. Oznámila to dnes Svetová...
Čítaj viacDetailsV rámci naplánovaných aktivít, kde si okrem populárnych gastronomických podujatí aktivistky v Spolku petrovských žien naplánovali aj podujatia na pookriatie mysle a duše, pravidelné pondelkové stretnutie žien v posledný októbrový pondelok sa nieslo v tomto duchu....
Čítaj viacDetails
