Tradičné gastronomické podujatie Bieloblatská klobása bude tohto roku podobne ako aj vlani prebiehať dva dni. V poradí deviate stretnutie v Bielom Blate bude v sobotu 4. a v nedeľu 5. februára.
Ako Organizačný výbor podujatia zahlasuje, v prvý deň podujatia bude ukážková zabíjačka čiže disnotor či svinjokolj, ktorá sa začne už predpoludním. Súťažiaci v tejto časti podujatia ukážu svoje zakáľačkové zručnosti starobylým spôsobom: zručnosť opaľovania svine slamou, až po finálové spracovanie mäsa, vyprážanie škvarkov, nadievanie bielej a červenej klobásy, varenie chýrečného bieloblatského bravčového paprikáša a iných zabíjačkových špecialít, ako aj pálenie pálenky a varenie vína. Návštevníci budú mať príležitosť vidieť všetko to na tvári miesta a ochutnať zabíjačkové špeciality za prístupné ceny.
V nedeľu 5. februára je klobásový deň, keď mnoho družstiev z domova, ale aj zo zahraničia bude súťažiť v príprave a finalizácii domácej čerstvej klobásy pripravenej tradičným spôsobom. Bude to teda súťaž o najlepšiu čerstvú klobásu, ktorú bude hodnotiť komisia. Organizátori 9. Bieloblatskej klobásy očakávajú, že v súťaži zvíťazia tí najlepší, tiež dobrú náladu, kamarátenie. K tomu pripravili aj bohatý kultúrno-zábavný program.
Dnešná tlačová konferencia predsedu Matice slovenskej v Srbsku Juraja Červenáka bola venovaná uplynulým voľbám do Národnostnej rady slovenskej národnostnej menšiny, ktoré sa uskutočnili v nedeľu 8. novembra. Jednou z dvoch kandidátok na voľbách bola aj...
Čítaj viacDetailsMiestny odbor Petrovec Matice slovenskej v Srbsku otvoril svoje brány pre deti, ktoré chcú objaviť v sebe umelca. Preto vyzvali rodičov detí nižších a žiakov vyšších ročníkov základnej školy na kreatívne dielne v...
Čítaj viacDetailsV pondelok 9. novembra sa v priestoroch Slovenského kultúrno-umeleckého spolku Pivnica uskutočnilo zhromaždenie občanov, na ktorom sa hovorilo o aktuálnych spoločenských a miestnych problémoch. Na stretnutí vystúpili psychológ a kandidát Študentskej listiny...
Čítaj viacDetailsMinisterstvo vnútra oznámilo, že od začiatku roka zahynulo pri dopravných nehodách v krajine 385 osôb, pričom každý štvrtý z nich bol chodec. Viac ako polovica usmrtených chodcov bola staršia ako 65 rokov....
Čítaj viacDetails
