Ľudia už stáročia využívajú zdravotné výhody zeleného čaju. Zelený čaj sa vyrába z neoxidovaných listov a patrí medzi najmenej spracovávané druhy čaju. Z tohto dôvodu obsahuje najviac antioxidantov a prospešných polyfenolov.
Medzi najvýznamnejšie zložky zeleného čaju patrí katechín, ktorý má silné antioxidačné a antibakteriálne účinky, ale dôležitú úlohu zohráva aj L-theanin, vitamín C, E, B2 či zinok. Spomenúť nemožno ani karotén, flavonoidy, fluoridy či horčík. Zelený čaj obsahuje vzácny flavonoid epigalokatechín-galát, skratkou označovaný ako EGCG, a je to najhojnejší katechín obsiahnutý v zelenom čaji. Pre svoje silné antioxidačné účinky je považovaný za jeden z najdôležitejších prostriedkov v boji proti rakovine. EGCG blokuje enzým urokináza, ktorý produkujú rakovinové bunky. Podľa jednej štúdie EGCG dokázal potlačiť alebo až zastaviť rast nádoru v rade laboratórnych štúdií, ktoré študovali rakovinu žalúdka, pľúc, pečene, prsníka a prostaty. EGCG má navyše schopnosť zabíjať rakovinové bunky. Štúdie ukazujú, že 100 ml zeleného čaju môže obsahovať až 70 mg EGCG.
Niektoré výskumy naznačujú, že zelený čaj môže zvýšiť rýchlosť metabolizmu a zvýšiť spaľovanie tukov. Predpokladá sa, že je to vďaka prirodzeným termogénnym vlastnostiam kofeínu a rastlinným zlúčeninám, ako sú katechíny. Preto ak potrebujete životabudič popoludní, povzbudenie pred tréningom alebo niečo, čo zvýši vašu koncentráciu, jedna šálka zeleného čaju denne vám to poskytne. Zelený čaj pomáha zvyšovať energiu postupne práve vďaka obsahu kofeínu (teínu) a udržiava ho v tele po dlhší čas.
Zelený čaj znižuje celkový a LDL „zlý“ cholesterol, rovnako ako chráni LDL častice pred oxidáciou, ktorá je jednou z ciest k srdcovým ochoreniam. Zároveň tiež zelený čaj upravuje krvný tlak a zabraňuje kôrnateniu ciev.
Príjem antokyanidínov v zelenom čaji pomáha normalizovať hladiny cukru v krvi. Vzhľadom na svoje protizápalové vlastnosti sa predpokladá, že zelený čaj je prospešný pre tých, ktorí sú v riziku alebo im už bol diagnostikovaný diabetes II. typu. Katechíny v zelenom čaji, najmä EGCG, majú antidiabetické účinky.
Zelený čaj má množstvo zdravotných výhod. Ak sa chcete cítiť lepšie, schudnúť a znížiť riziko chronických ochorení, môžete zvážiť prípravu zeleného čaju ako bežnú rutinu vo svojom živote.
Zdroj: matchaday.sk, zdravopedia.sk, bbcgoodfood.com
V Základnej škole Ľudovíta Štúra v Kysáči sa dnes konala slávnosť, na ktorej boli udelené diplomy najúspešnejším žiakom. Všetkým prítomným sa prihovoril riaditeľ školy Miloš Krstovski, ktorý zároveň odovzdal početné diplomy a pochvalné, resp....
Čítaj viacDetailsDanko Čermák upratuje okolie ekologickej studne v Kulpíne (Foto: D. Plachinský) Miestne spoločenstvo Kulpín nedávno upozorňovalo na problém devastácie jedinej ekologickej studne v Kulpíne, ktorá sa nachádza v centre dediny. Na údržbe tejto studne...
Čítaj viacDetailsFoto: SO Jánošík v Kovačici Členovia Skautského oddielu Jánošík z Kovačice aj tento rok usporiadali tradičný Výtvarný tábor Paleta, ktorý je tentoraz venovaný tvorbe svetoznámej maliarky Zuzany Chalupovej. Dnes večer bude v...
Čítaj viacDetailsV Klube VHV sa včera večer konalo zasadnutie členov správy SKUS hrdinu Janka Čmelíka, kde sa prerokovali a schválili všetky tri body rokovacieho programu: realizácia plánov a programov a dosiahnuté najnovšie výsledky ochotníkov spolku, demisia doterajšieho...
Čítaj viacDetails
