Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny.
Čas prípravy: 1 hodina + čas na chladenie
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Cesto: 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 1 dcl vlažnej vody, 1 dcl oleja, 1/2 vanilínového cukru, 200 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilínový cukor, 2 husté kyslé smotany, 2 PL práškového cukru.
Želatína: 1 PL pomarančového džúsu (aj z prášku), 2 zlaté klasy (pudingy), 2 PL kryštálového cukru
Cesto:
Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 175°C cca 20 minút.
Plnka:
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme kyslé smotany, každú vopred vymiešanú s lyžicou práškového cukru. Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a dáme na hodinu do chladničky.
Želatína:
V troche pomarančového džúsu rozmiešame Zlaté klasy s cukrom. Zvyšný džús dáme v hrnci zovrieť, pridáme rozmiešaný Zlatý klas a uvaríme ovocný puding.
Takmer vychladenú želatínu vylejeme na smotanovú plnku a dáme opäť do chladničky stuhnúť. Krájame mokrým nožom.
Zdroj: Klocher.sk
Foto: Pixabay
Pred začiatkom školského roka a na konci letných prázdnin je premávka zvýšená, najmä na diaľniciach a v mestských oblastiach. Na hraničných priechodoch smerom do západnej Európy sa vyskytujú občasné zdržania. V oblastiach...
Čítaj viacDetailsVďaka ochote organizátorov seminára Píšeš? Píšem a všetkých ochotníkov, ktorí podporili túto iniciatívu, bol Miroslavovi Ďurovkovi z Kysáča dnes odovzdaný šek v hodnote 157 410 dinárov. K tejto ušľachtilej akcii sa pridal...
Čítaj viacDetailsDávid Čapanda, talentovaný stolný tenista zo Selenče, dosiahol na turnaji EYS Riga Open 2025 v Lotyšsku výnimočný úspech. Na tomto prestížnom podujatí, ktoré sa konalo od 20. do 24. augusta v Rige,...
Čítaj viacDetailsZdruženie rybárov Ribolovac z Kovačice usporiadalo počas víkendu 23. a 24. augusta kemp pre deti školy rybolovu. Kemp sa konal na rieke Tamiš vo Farkaždine a priniesol deťom nielen radosť z rybolovu, ale aj nové vedomosti...
Čítaj viacDetails
