Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny.
Čas prípravy: 1 hodina + čas na chladenie
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Cesto: 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 1 dcl vlažnej vody, 1 dcl oleja, 1/2 vanilínového cukru, 200 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilínový cukor, 2 husté kyslé smotany, 2 PL práškového cukru.
Želatína: 1 PL pomarančového džúsu (aj z prášku), 2 zlaté klasy (pudingy), 2 PL kryštálového cukru
Cesto:
Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 175°C cca 20 minút.
Plnka:
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme kyslé smotany, každú vopred vymiešanú s lyžicou práškového cukru. Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a dáme na hodinu do chladničky.
Želatína:
V troche pomarančového džúsu rozmiešame Zlaté klasy s cukrom. Zvyšný džús dáme v hrnci zovrieť, pridáme rozmiešaný Zlatý klas a uvaríme ovocný puding.
Takmer vychladenú želatínu vylejeme na smotanovú plnku a dáme opäť do chladničky stuhnúť. Krájame mokrým nožom.
Zdroj: Klocher.sk
Foto: Pixabay
Nové číslo týždenníka je na ceste ku čitateľom. Prílohou čísla sú Poľnohospodárske rozhľady a každá z pravidelných rubrík ponúka zaujímavé čítanie. Na titulnej strane je záber z Dní Vlasteneckého múzea, kde Staropazovčania prezentovali bohaté kultúrne...
Čítaj viacDetailsPrezident Srbska Aleksandar Vučić dnes vyhlásil, že je presvedčený, že do 15. januára sa vyrieši situácia týkajúca sa NIS-u. Vučić na otázku, či sa črtá riešenie situácie, vzhľadom na to, že je...
Čítaj viacDetailsNárodná banka Srbska prijala opatrenia v rámci svojej pôsobnosti s cieľom zabezpečiť, aby zásobovacie kanály bánk a autorizovaných zmenární eurom a inými cudzími menami fungovali bez problémov aj v dňoch zvýšeného dopytu,...
Čítaj viacDetailsPrezident Srbska Aleksandar Vučić dnes v telefonickom rozhovore s rumunským prezidentom Nicusorom Danom hovorili o veľkých energetických projektoch, ktoré prispejú k bezpečnosti a stabilite oboch krajín. Jeden z projektov s najväčším významom je diaľnica Belehrad – Temešvár,...
Čítaj viacDetails
