Združenie výrobcov a milovníkov ovocných páleniek Čuvari tradicije Apatin už tretí rok zaradom usporiadalo seminár pre záujemcov o zdokonalenie sa v tejto oblasti. Zo 50 účastníkov zo Srbska, ale i z Maďarska a Bosny v sobotu 23. marca v sieni tamojšieho združenia športových rybárov absolvovalo prednáškovú a praktickú časť tohto jednodňového školenia. Na seminári boli aj majitelia páleníc z Báčskeho Petrovca, Kulpína a zo Silbaša.
V dobre zorganizovanej akcii účastníkom sa venovali v teoretickej a praktickej časti Petar Horti, Srđan Minjević a Zoran Ristić. Témou tzv. pálenkovej dielne bol Súčasný spôsob výroby pálenky. Ozrejmená bola potreba jej modernizovania s uplatnením nových enologických prostriedkov a novej technológie s cieľom trhu ponúknuť kvalitnejšiu, ľahšiu a aromatickejšiu pálenku. Na tvári miesta odborníci pripravovali kvas a následne realizovali i celý proces destilácie a výroby jablkovice. Ochotne pritom odpovedali na otázky účastníkov.
V družnej nálade výrobcovia pálenky, organizátori a odborníci si spresnili témy na spracovanie na nasledujúcom seminári v roku 2025. Pritom sa hovorilo i o prípravách na 4. Medzinárodný festival pálenky Gornje Podunavlje v Apatine, ktorý bude 15. júna 2024.
Riaditeľ EXPO 2027 Belehrad Danilo Jerinić dnes uviedol, že karavánu EXPO od júla do októbra navštívilo 123 500 občanov v 34 miestnych samosprávach. Dodal, že návštevníci mali prostredníctvom interaktívnych aktivít, športu, hudby,...
Čítaj viacDetailsNárodná letecká spoločnosť Air Serbia dnes oznámila, že počas nedávnej propagačnej kampane predala celkovo 234 420 leteniek na svoje lety, čo je podľa spoločnosti najlepší výsledok v rámci doterajších propagačných akcií. Veľký...
Čítaj viacDetailsPri príležitosti 150. výročia narodenia významného kovačického evanjelického farára a seniora Slovenskej evanjelickej a. v. cirkvi Jána Čaploviča sa v Kovačici v dňoch 16. až 18. októbra uskutoční slávnostný spomienkový program. Jeho...
Čítaj viacDetailsV rámci októbrových osláv v Kovačici sa už tradične organizuje aj skupinový turnaj v šachu, na ktorom sa zúčastňujú kluby z územia obce a zo slovenských vojvodinských prostredí. Tohtoročný turnaj sa usporiada...
Čítaj viacDetails
