Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
V Dennom pobyte pre deti s osobitnými potrebami v Kysáči členovia pobytu každoročne na nastávajúce vianočné a novoročné sviatky chystajú na predaj ozdoby, ktoré sú ručne vyrobené, s veľkou láskou, pozornosťou a...
Čítaj viacDetailsV Belehrade sa uskutočnilo 25. Belehradské ekonomické fórum, ktoré sa koná v čase výrazných globálnych zmien a zameriava sa na podporu hospodárskeho rastu, inovácií a regionálnej spolupráce. Fórum je významnou platformou pre...
Čítaj viacDetailsDnes predpoludním sa konalo 13. zasadnutie Zhromaždenia obce Báčsky Petrovec. Výborníci prerokovali sedem bodov rokovania, pričom najzávažnejší sa týkal prerokovania návrhu a prijatia uznesenia o realizácii rozpočtu Obce Báčsky Petrovec za obdobie...
Čítaj viacDetailsDnes zasadali aj výborníci Zhromaždenia Mesta Nový Sad, ktorí rokovali aj o mestskom rozpočte na nasledujúci rok. Ten je naplánovaný v objeme 48,1 miliardy dinárov. Podľa primátora Nového Sadu Žarka Mićina ide o najvyšší rozpočet...
Čítaj viacDetails
