Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Dnes o 12.00 hod. sa začne tlač hlasovacích lístkov na voľby poslancov Národného zhromaždenia, ktoré sú vypísané na 25. októbra 2026. Bolo rozhodnuté, že sa vytlačí 6 450 523 hlasovacích lístkov, teda...
Čítaj viacDetailsObecná knižnica v Kovačici prispela k programu tohtoročného Kovačického októbra usporiadaním literárneho večierka, na ktorom bola predstavená tvorba Đuricu Đuru Krstina. Tento spisovateľ sa narodil roku 1942 v Samoši a žije v...
Čítaj viacDetailsVčera večer sa v Dome kultúry v Nových Bánovciach uskutočnil celovečerný koncert folklórnych súborov z územia Staropazovskej obce pod názvom Ochotníci priateľom. Organizátormi koncertu boli Zväz ochotníkov Obce Stará Pazova a KUS...
Čítaj viacDetailsV rámci Kovačického októbra sa dnes v areáli združenia Ribolovac v Kovačici uskutočnila tradičná súťaž vo varení rybacej polievky Zlatý kotlík. Napriek daždivému počasiu sa do súťaže zapojilo 21 tímov z Kovačice,...
Čítaj viacDetails
