Bez čokolády táto zmes na chrumkavé sušienky vám môže byť základom pre kombinácie, ktoré si sami vymyslíte. Môžu byť iba vanilkové, čokoládové alebo aj citrónové, ak pridáte citrónovú šťavu alebo nastrúhanú citrónovú kôru.
Ingredients
- 120 g zmäkčeného masla
- 100 g bieleho cukru
- 100 g hnedého cukru
- 1 vajce
- 3 ČL (čajové lyžičky) arómy vanilky
- 180 g hladkej múky
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 1/3 ČL soli
- 50 g krájanej čokolády
Instructions
Maslo mixujte s cukrom okolo 3 minúty. Pridajte vanilku a vajce a zase mixujte. Pridajte múku, sódu bikarbónu a soľ a mixujte krátko s najslabšou rýchlosťou. Nakoniec pridajte čokoládu a iba lyžicou premiešajte. Z tejto zmesi sa dajú urobiť 24 guľôčky (12 sa vmestia na plech). Guľôčky poskladajte na plech s papierom na pečenie. Sušienky treba piecť v rúre asi 10 – 12 minút. Kým sú ešte teplé, dajú sa vytvarovať do želaného tvaru.