Dlhú dobu sa receptúra už naširoko známej petrovskej klobásy, alebo aj všeobecne slovenskej klobásy, prenášala z pokolenia na pokolenie. Mnohí z tých, čo ju ochutnali, ju ohodnotili prívlastkom, že lepšiu klobásu v živote nejedli.
Po celé stáročia petrovská klobása bola v doméne praktickej výroby a fyzickej stravy. Od tohto roku sa táto gastronomická ponuka Petrovčanov dostala aj do polohy teoretickej.
Jaroslav Popović sa podujal zostaviť knihu o mäsovej špecialite a vyzval mnohých spolupracovníkov a naslovovzatých odborníkov, aby prispeli do nej.
A práve táto publikácia, ktorá nesie meno Petrovská klobása, bude mať dnes o 18. hodine v zasadacej sieni v budove Zhromaždenia obce Báčsky Petrovec v rámci kratšieho primeraného programu svoj krst.
Na voľbách, ktoré sa uskutočnia 8. novembra, sa zúčastnia príslušníci 23 národnostných menšín. Ministerstvo pre ľudské a menšinové práva a spoločenský dialóg 16. septembra predbežne uzavrelo osobitné voličské zoznamy a určilo, že...
Čítaj viacDetailsV apríli sme informovali našich čitateľov o stretnutí, na ktorom bol predstavený zhotoviteľ prác na projekte výstavby cestných komunikácií S-2 a S-7 s príslušnou infraštruktúrou v priemyselnej zóne Báčskeho Petrovca. Stretnutia na záver projektu Týmto stretnutím sa...
Čítaj viacDetailsRiaditeľka školy Irena Stojšićová počas príhovoru Kladením vencov a kvetov k pomníku padlých bojovníkov a obetí fašizmu v strede Starej Pazovy a k pomníku národného hrdinu Janka Čmelíka v mestskom parku si dnes členovia viacerých bojovníckych organizácií zo Sriemu...
Čítaj viacDetailsPri príležitosti 23. októbra – Dňa oslobodenia Nového Sadu – položili vence na Pamätnom cintoríne primátor mesta Žarko Mićin a zástupkyňa predsedníčky Zhromaždenia mesta Kristina Karaićová. Foto: novisad.rs „Pred pamiatkou padlých osloboditeľov...
Čítaj viacDetails
