Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Minister poľnohospodárstva, lesníctva a vodohospodárstva v technickom mandáte Dragan Glamočić vydal nariadenie o zbere lesného semena počas jesene a zimy 2026/2027 s cieľom zabezpečiť reprodukčný materiál potrebný na zakladanie a obnovu lesov....
Čítaj viacDetailsNa 9. šachovom turnaji Kovačický október v nedeľu 18. októbra sa stretli členovia klubov z viacerých vojvodinských prostredí a hostia z Rumunska. Po viachodinovom súťažení víťazný pohár sa dostal do rúk členov...
Čítaj viacDetailsZdruženie výtvarných umelcov Stará Pazova včera zorganizovalo výtvarný tábor, ktorý sa v posledných rokoch presunul z pôvodného letného (júnového) termínu na októbrový termín. Ide o 15. ročník tradičného kamarátenia sa výtvarných umelcov v Starej Pazove. Tábor...
Čítaj viacDetailsV sobotu 17. októbra v areáli Domu zdravia pri budove Slovenského národného domu v Kysáči usporiadali program pri príležitosti pripomienky historických koreňov miestnych obyvateľov, počas ktorého odhalili doplnené súsošie prvej rodiny slovenských...
Čítaj viacDetails
