Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
V septembri do Kulpína dorazili ťažké stroje podniku Vojvodinaput – Bačkaput Nový Sad, aby sa pracovníci tohto podniku pustili do rekonštrukcie niektorých ciest. Pred pravoslávnou farou v hlavnej ulici Kulpína (Foto: z...
Čítaj viacDetailsAuto-moto zväz Srbska (AMSS) upozorňuje vodičov, že pred predĺženým víkendom pri príležitosti Dňa prímeria sa očakáva zvýšená intenzita dopravy – najprv v mestách a neskôr na hlavných cestách smerujúcich do kúpeľov a...
Čítaj viacDetailsPrezident Srbska Aleksandar Vučić sa dnes stretol s veľvyslancom Ruskej federácie Alexandrom Bocan-Charčenkom. Ako sa uvádza na facebookovej stránke prezidenta, v rozhovore sa zamerali na bilaterálne vzťahy, energetickú stabilitu a regionálne výzvy. Osobitnú...
Čítaj viacDetailsZajtra – 8. novembra Združenie petrovských výtvarných umelcov usporiada výtvarný tábor pre mladých a dospelých otvoreného typu. Ide o prvý tábor s takýmto konceptom. Určený je všetkým záujemcom – skúseným maliarom, ako aj začiatočníkom. Zapojiť...
Čítaj viacDetails
