Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Na nádvorí Základnej školy Mladých pokolení v Kovačici sa dnes uskutočnil kvetinový bazár a maškarný ples pre všetkých žiakov. Počas bazára žiaci predávali kvety, ktoré zasadili pred mesiacom počas ekologickej dielne Rastlina,...
Čítaj viacDetailsV priestoroch penzistov v Padine sa 21. mája uskutočnil už tretí ročník šachového turnaja pre penzistov. Na podujatí sa zúčastnilo osem hráčov, ktorí si zamerali sily v šachových partiách. Spomedzi ôsmich účastníkov...
Čítaj viacDetailsTohto roku program Dní Petrovca obsiahol programy od štvrtka 21. mája do nedele 24. mája. V prvý deň bol koncert Komorného zboru Musica viva a hostí a v piatok predpoludním sa bavili...
Čítaj viacDetailsV športovej hale ZŠ hrdinu Janka Čmelíka v Starej Pazove, kde sú v rámci budovy školy umiestnené aj skupiny z tamojšej PU Poletarac, sa včera uskutočnila karavána Rasťme spolu: Rodina na prvom...
Čítaj viacDetails
