Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
V staropazovskom cirkevnom zbore sa už tradične počas adventného obdobia konajú početné programy. V tretiu adventnú nedeľu – 14. decembra – sa v kostole uskutočnil ekumenicko-diakonický koncert, na ktorom vystúpili nielen domáci,...
Čítaj viacDetailsObec Kovačica vyhlásila už štvrtú výzvu na podporu zlepšenia energetickej efektívnosti domácností. Občania môžu získať finančnú podporu na realizáciu opatrení, pričom sociálne zraniteľné skupiny majú možnosť spolufinancovania až do výšky 90 percent....
Čítaj viacDetailsDvanásti umelci, zoskupení okolo Združenia výtvarných umelcov Smäd v Padine po 15 rokoch od založenia združenia získali vlastné priestory na prezentáciu svojej tvorby. Slávnostného otvorenia sa zúčastnil aj predseda Obce Kovačica Petar...
Čítaj viacDetailsJe obdobie vianočných sviatkov radosti a pokoja. V tomto období pravidelne svoj Vianočný koncert chystá aj Komorný zbor Musica viva a naň si pozýva aj vzácnych hostí. Tohto roku koncert bude zajtra, v stredu 17....
Čítaj viacDetails
