Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Divadlo VHV Petrovec oznamuje, že v sobotu 10. januára o 20. hodine uvedie v Báčskom Petrovci reprízu predstavenia z vlastnej produkcie Moskva – Petušky. „Na javisku sa tentoraz vyskúša naša mladá nádej – mládenec, ktorého...
Čítaj viacDetailsRepublikový hydrometeorologický ústav vydal výstrahu pre územie Srbska pred ľadovým dažďom dnes popoludní a večer, pričom upozorňuje, že zrážky zmiešaného typu – sneh a dážď – sa najprv vyskytujú vo Vojvodine, západnom...
Čítaj viacDetailsDušan Plachtinský a jeho vydarený snežný výtvor (foto: z archívu D. Plachtinského) Keďže aj Kulpín dostal v prvých dňoch nového roka 2026 bohatú nádielku snehu, najväčšiu radosť z toho mali deti. Dni...
Čítaj viacDetailsAko sa uvádza na portáli RTS, Naftový priemysel Srbska (NIS) sa dohodol na dodávke prvých množstiev surovej ropy na spracovanie v rafinérii v Pančeve. Spoločnosť NIS absolvovala sériu stretnutí o zabezpečení surovej...
Čítaj viacDetails
