Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Obecné združenie penzistov v Kovačici zvolalo výročné zasadnutie na utorok 24. marca so začiatkom o 10. hodine. Zasadnutie sa usporiada v reštaurácii Červené víno. Okrem výročnej správy o činnosti a finančnej správy...
Čítaj viacDetailsDnes pre žiakov petrovského Gymnázia Jána Kollára so žiackym domovom usporiadali zaujímavú prednášku z oblasti používania umelej inteligencie. Prednášku a prezentáciu pomenovanú Umelá inteligencia (AI) – kde je naša nádej a aké hrozby skrýva?...
Čítaj viacDetailsČlenovia Denného pobytu pre osoby s osobitnými potrebami, ktorý pôsobí v rámci Školy pre základné a stredoškolské vzdelávanie Milana Petrovića v Novom Sade, budú od pondelka 23. marca predávať svoje výrobky od...
Čítaj viacDetailsTakmer od začiatku druhého polroka v školách prebiehali školské súťaže z početných predmetov, z ktorých sa niektorí žiaci dostali aj na obecnú súťaž, a po obecnej postúpili aj do ďalšieho kola súťaže. Žiaci majú za sebou...
Čítaj viacDetails
