Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
V Obecnej knižnici v Kovačici sa včera začal cyklus letných tvorivých dielní pre deti. Prvé stretnutie patrilo výtvarnej dielni, ktorú viedla maliarka Nataša Kňazovicová. Viac ako dvadsať detí si vyskúšalo kreslenie technikou...
Čítaj viacDetailsProgramy v rámci Detského kultúrneho leta 2026 pokračujú. Včera večer druhé divadelné predstavenie pod názvom Čarodejná studňa (Čarobni bunar) bolo zahrané aj v Starej Pazove. Bolo to ďalšie úspešné predstavenie pod holým...
Čítaj viacDetailsVo Vojlovici sa včera začal 31. ročník Dožinkových slávností, tradičného podujatia venovaného ukončeniu žatvy. Tvorivé dielne pre deti Podujatie sa začalo v popoludňajších hodinách v miestnom parku otvorením výstavy a bazára združení...
Čítaj viacDetailsV priestoroch Galérie SND v Kysáči sa včera uskutočnilo slávnostné otvorenie v poradí už deviatej samostatnej výstavy prof. Dr. sci. med. Roberta Semnica (1966). Expozícia s názvom Japonsko: Tokio, Kjóto, Hirošima ponúkla...
Čítaj viacDetails
