Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Ministerstvo poľnohospodárstva, lesníctva a vodohospodárstva vlády Srbska oznámilo, že vláda na dnešnom zasadaní schválila Nariadenie o zmenách a doplnení Nariadenia o rozdelení dotácií v poľnohospodárstve a rozvoji vidieka v roku 2026. Prijatím tohto...
Čítaj viacDetailsMinister poľnohospodárstva, lesníctva a vodohospodárstva vo vláde Srbska Dragan Glamočić sa včera stretol s Nabilom Gangim, zástupcom regionálneho predstaviteľa Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo Spojených národov (FAO) pre Európu a Strednú Áziu....
Čítaj viacDetailsAby ste postupovali do ďalších kôl súťaže pravdepodobne potrebujete aj dávku šťastia. Foto: unsplash.com Tú na prvom tohtoročnom Grand Slam tenisovom turnaji Australian Open v Melbourne má náš najlepší tenista Novak Đoković....
Čítaj viacDetailsMinister poľnohospodárstva Dragan Glamočić včera na Zlatibore otvoril 60. Poradenstvo agronómov a poľnohospodárov Srbska a zároveň aj 6. Poradenstvo agronómov Srbska a Republiky Srbskej, ktoré organizuje Inštitút pre roľníctvo a zeleninárstvo z...
Čítaj viacDetails
