Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Festival otvorila Sanja Petrovićová, riaditeľka Turistickej organizácie Mesta Zreňanin V Bielom Blate sa počas tohto víkendu koná 12. ročník Bieloblatskej klobasiády. Festival odštartoval včera, keď sa konala zabíjačková súťaž, ako aj kultúrno-umelecký program,...
Čítaj viacDetailsNa Športových ihriskách Základnej školy Jána Čajaka v Báčskom Petrovci včera a dnes prebieha 11. ročník Medzinárodného festivalu klobás Klobásafest 2026. V predchádzajúcich riportoch sme informovali o včerajšom dianí a o víťazoch jednotlivých súťaží. Dnes prinášame prehľad programu...
Čítaj viacDetailsSobotňajší večer v SKC P. J. Šafárika v Novom Sade bol večierkom humoru. Po vlaňajšom úspešnom prvom večierku zorganizovali aj tento rok druhý večierok, na ktorom divákov zabavili nielen Novosadčania, ale aj hostia –...
Čítaj viacDetailsTohtoročné Robotnícke športové hry v Kovačici prebiehajú od polovice januára 2026 a v rámci kolkárskeho turnaja súťaží 16 mužských a 7 ženských tímov. Po ukončení skupinovej časti súťaže v kolkárni kovačickej Slávie...
Čítaj viacDetails
