Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
V nedeľu večer 16. novembra sa v sieni Slovenského vojvodinského divadla v Báčskom Petrovci uskutočnil 33. ročník festivalu Spievajže si, spievaj... Tento festival mladých spevákov slovenských ľudových piesní pripravuje už viac ako dve...
Čítaj viacDetailsJesenná časť Pazovských divadelných dní sa začína dnes večer v staropazovskej divadelnej sále o 20.00 hodine. Do nedele si verejnosť bude môcť pozrieť šesť divadelných predstavení v podaní ochotníkov z viacerých miest a obcí Srbska, a to z Veľkej...
Čítaj viacDetailsPredseda vlády Srbska Đuro Macut dnes rokoval s ministerkou baníctva a energetiky Dubravkou Đedovićovou-Handanovićovou o situácii v tomto sektore a opatreniach, ktoré štát prijíma na zmiernenie dôsledkov uplatňovania amerických sankcií voči Naftovej...
Čítaj viacDetailsV Spolku petrovských žien aj v tomto roku pokračujú s organizovaním tradičných podujatí, medzi ktoré patrí aj Batôžková zábava. Tentoraz sa s miestom uskutočnenia podujatia prinavrátili do Poľovníckeho domu Lesík, kde ho občas aj v minulosti...
Čítaj viacDetails
