Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Prezident Srbska Aleksandar Vučić podal dnes večer demisiu na funkciu prezidenta krajiny. Ako uviedol vo svojom príhovore, vďačný je občanom, vďaka ktorým bol dve funkčné obdobia prezidentom. Zopakoval aj niektoré veľké projekty,...
Čítaj viacDetailsPremiéra rozšírenej a doplnenej verzie etnologicko-dokumentárneho filmu Ruženka moja sa uskutočnila včera večer v staropazovskej divadelnej sále. Film mapuje život a výnimočnú prácu 88-ročnej Ruženy Červenskej zo Starej Pazovy, učiteľky na dôchodku a významnej slovenskej choreografky...
Čítaj viacDetailsUž sme hovorili o tom, že mužská volejbalová reprezentácia Srbska na práve skončených majstrovstvách Európy finišuje na najnižšej pozícii v dejinách reprezentácie a spomenutej súťaže vôbec. Teda, bez ohľadu na to, že...
Čítaj viacDetailsVerejný komunálny podnik Put pokračuje v prácach na úprave cestnej a športovej infraštruktúry v Kysáči. Najnovšie odštartovali práce na úprave športového ihriska pre hádzanú, malý futbal a basketbal, ktoré sa nachádza vedľa hlavného ihriska...
Čítaj viacDetails
