Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Združenie športových rybárov Babuška z Jánošíka informuje, že v dňoch 12. a 13. septembra zorganizuje 42. medzinárodné turisticko-športové podujatie Dni rybárov. V sobotu 12. septembra od 7.00 hod. bude prebiehať súťaž v love na feeder pre seniorov...
Čítaj viacDetailsInštitút verejného zdravia Dr. Milana Jovanovića Batuta dnes zverejnil rady pre rodičov, ako pripraviť deti na školu a obnoviť ich pracovné návyky. „Návrat do školy nie je len otázkou rozvrhu, učenia a...
Čítaj viacDetailsPredtým, ako bude vyžrebovaná ligová fáza vo všetkých troch súťažiach UEFA, je pred nami už len jeden zápas. Presnejšie množstvo zápasov, ale už len jedno kolo – odvetné zápasy play-off kvalifikácie o...
Čítaj viacDetailsMinisterstvo ochrany životného prostredia spustilo novú platformu Cirkulárny navigátor, praktický digitálny nástroj, ktorý občanom umožňuje ponúknuť, vymeniť alebo nájsť materiály, ktoré by sa inak stali odpadom. Tým sa šetria zdroje, znižujú náklady...
Čítaj viacDetails
