Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
V priestoroch Národnostnej rady slovenskej národnostnej menšiny v Novom Sade sa včera stretli riaditelia základných a stredných škôl s vyučovacím jazykom slovenským. V úvodnej časti zasadnutia riaditeľov pozdravila predsedníčka NRSNM Dušanka Petráková....
Čítaj viacDetailsOd 27. marca do 5. apríla sa v Pivnici uskutoční 31. ročník festivalu Divadelné inscenácie dolnozemských autorov – DIDA. Počas desiatich dní prinesie celkovo 14 divadelných predstavení a 5 sprievodných podujatí, pričom...
Čítaj viacDetailsFutbal, ale aj šport všeobecne, už nie sú tým, čo bývali. Krásnou hrou, ktorá nám vedela spríjemniť voľné chvíle pri fandení obľúbeným celkom – alebo ich pokaziť, ak náš tím zlyhal. Už...
Čítaj viacDetailsNa dnešnom zasadnutí Zhromaždenia Mesta Nový Sad výborníci rozhodujú o viac ako 40 bodoch rokovacieho programu. Medzi najdôležitejšie primátor Žarko Mićin zaradil výstavbu solárno-termálneho zariadenia, vďaka ktorému sa Nový Sad stane jedným...
Čítaj viacDetails
