Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Turnaj priateľstva v malom futbale, v poradí už desiaty, sa uskutočnil v športovej hale pri Základnej škole Jána Čajaka v Báčskom Petrovci. Vyvrcholil včera večer semifinálovými zápasmi a súbojmi o konečné umiestnenie. Druhé miesto obsadil tím Korintijans Tento...
Čítaj viacDetailsPosledný deň v roku bol od nepamäti pracovný a určený na rôzne zúčtovania, zrekapitulovania a ohliadnutia sa za celým starým rokom. V každej obci zasadalo zastupiteľstvo a vydávalo sa svedectvo o tom, ako sa u...
Čítaj viacDetailsV Klube pre denný pobyt seniorov v Starej Pazove sa v utorok 30. decembra uskutočnilo výročné zhromaždenie Spolku pre afirmáciu invalidov Fénix Stará Pazova. V prvej časti zhromaždenia členovia schválili správu o práci v tomto roku (spolu s finančnou...
Čítaj viacDetailsZnovu je tu koniec jedného a začiatok druhého roka. Tradične toto obdobie so sebou prináša možno aj najznámejšiu lyžiarsku súťaž na svete – Novoročné turné štyroch mostíkov. Foto: pixabay.com Pravdepodobne aj tí,...
Čítaj viacDetails
