Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
V piatok 15. mája vo veľkej sále Kultúrneho centra Kysáč usporiadali 32. Kysáčsky spevník. Aj tentoraz pozostával zo štyroch častí. V súťažnej časti sa o účasť na pivnickom festivale uchádzala aj Mária Peťkovská...
Čítaj viacDetailsV piatok 15. mája v Dome kultúry v Kovačici sa uskutočnil program pri príležitosti oslavy Dňa školy. DFS Vločka Úvodné slovo mala riaditeľka školy Anička Bírešová. Po jej príhovore nasledovalo vystúpenie žiakov. Na programe sa...
Čítaj viacDetailsOrganizátori kovačickej Gulašiády oznámili, že v dôsledku nepriaznivého počasia dátum tohto gastronomického podujatia je odročený na nedeľu 24. mája. Gulašiáda sa uskutoční v priestore Športovo-rekreačného strediska Slávia so začiatkom o 9. hodine.
Čítaj viacDetailsNa Novosadskom veľtrhu dnes slávnostne otvorili 93. Medzinárodný poľnohospodársky veľtrh. Veľtrh spoločne otvorili minister poľnohospodárstva, lesníctva a vodného hospodárstva Republiky Srbsko Dragan Glamočić a minister poľnohospodárstva Českej republiky Martin Šebastyán. Česká republika, ktorá sa...
Čítaj viacDetails
