Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Divadelný festival 31. Petrovské dni divadelné tohto roku štartoval 1. septembra v Slovenskom vojvodinskom divadle predstavením v podaní Národného divadla Tošu Jovanovića zo Zreňaninu Gospođa ministarka v réžii a adaptácii Dušana Petrovića. V stredu...
Čítaj viacDetailsČarovná flauta je opera pre deti v Mládežníckom divadle v Novom Sade, ktorej premiéra sa uskutočnila 17. decembra 2025. Hru režírovala Renata Karola Gatika na motívy hudby Wolfganga Amadea Mozarta a text...
Čítaj viacDetailsNa poliach Vojvodiny v týchto dňoch prebieha zber troch najvýznamnejších letných poľnohospodárskych plodín – kukurice, slnečnice a sóje. Hoci majú jednotlivé plodiny rozdielny vegetačný cyklus a odlišné nároky na poveternostné podmienky, ich...
Čítaj viacDetailsVláda Srbska prijala stratégiu vedy, technologického rozvoja a inovácií na obdobie rokov 2026 až 2030, ktorej cieľom je posilniť vedecký potenciál krajiny, zlepšiť výskumnú infraštruktúru a medzinárodnú spoluprácu a podporiť prepojenie vedy...
Čítaj viacDetails
