Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
Ministerstvo poľnohospodárstva, lesníctva a vodohospodárstva informuje, že začalo s prípravou Návrhu zákona o prípravkoch na ochranu rastlín, s cieľom zabezpečiť vysokú úroveň ochrany zdravia ľudí, zvierat a životného prostredia, popri súčasnom zachovaní...
Čítaj viacDetailsNa Novosadskom veľtrhu dnes slávnostne otvorili 28. Medzinárodnú výstavu zlatníctva a hodinárstva Lesk. Návštevníci majú jedinečnú príležitosť pozrieť si početné šperky a hodinky od popredných domácich i zahraničných vystavovateľov. Okrem prehliadky luxusného...
Čítaj viacDetailsMinisterstvo školstva dnes oznámilo, že na základe údajov, ktoré získalo od vysokých škôl, pokračovalo vo vyplácaní finančných prostriedkov samofinancujúcim študentom na pokrytie 50 percent celkovej zaplatenej sumy školného v akademickom roku 2024/2025....
Čítaj viacDetailsPredseda vlády Srbska Đuro Macut včera na stretnutí s riaditeľom Úradu pre informačné technológie a elektronickú verejnú správu Mihailom Jovanovićom hovoril o budúcom využití softvérového riešenia e-bolovanje – Poslodavac. Zdôraznil, že ide...
Čítaj viacDetails
