Jablká máme všetci radi. Červené, žlté či zelené… Výber odrôd je pestrý. No vie nás rozhnevať, keď sa nám naoberané alebo kúpené jablká veľmi rýchlo pokazia.
Trvanlivosť závisí od viacerých faktorov. Jedným je aj veľkosť jablka. Menšie jablko s hrubšou šupkou vraj potrvá dlhšie. A dlhšiu trvanlivosť majú aj tie, ktoré sú menej sladké.
Odborníci odporúčajú jablká druhu Granny Smith, ktoré môžu zostať nepokazené aj štyri mesiace.
Keď ide o samotné skladovanie, neodporúča sa skladovať ich v blízkosti iného ovocia. Jablká vylučujú etylén, ktorý neprospieva ani jablkám, ani inému ovociu či kvetom. Preto treba miestnosť často vetrať, najlepšie počas daždivého dňa alebo v noci, keď je vzduch vlhký a chladný. Dôležité je aj dôkladne prebrať len také, ktoré nie sú hnilé alebo nie veľmi poškodené. V opačnom veľmi rýchlo tie nezdravé jablká nakazia zdravé.
A pozor, pred skladovaním jablká v žiadnom prípade neumývajme. Umytím by sme poškodili ochrannú vrstvu. Poukladajme ich do plytkých debničiek (najlepšie stopkou nadol) a vydržia nám dlhšie než v chladničke.
Zdroj: Food and wine / dobrenoviny.sk
V pivnickom Dome kultúry sa od 21. do 23. novembra konal 59. ročník Stretnutia v pivnickom poli, ktorého súčasťou boli aj štyri sprievodné podujatia. Otvorenie dvoch výstav v Divadelnom salóne Program festivalu sa...
Čítaj viacDetailsRozhodnutím Veľkého národného zhromaždenia Srbov, Bunjevcov a ostatných Slovanov Banátu, Báčky a Barane v Novom Sade 25. novembra 1918 bolo vyhlásené pripojenie Vojvodiny ku Kráľovstvu Srbska. Foto: Zhromaždenie Mesta Nový Sad Na...
Čítaj viacDetailsVečierok Z pera hložianskych autorov sa pomaly už stáva tradičným a každoročným podujatím v Hložanoch. Aj tohto roku ho pripravili a zrealizovali v pondelok večer 24. novembra v kaviarni Pod lipami. Na tomto večierku svoje...
Čítaj viacDetailsPrezident Srbska Aleksandar Vučić uviedol, že rafinéria NIS sa nachádza v takzvanom procese „tichého chodu“. „Ešte nie je odstavená, ale pracuje v zníženom režime. Máme ešte štyri dni do úplného zastavenia rafinérie,...
Čítaj viacDetails
