Slivovica je na zozname nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO
Ministerstvo kultúry Srbska oznámilo, že prvok nehmotného kultúrneho dedičstva Srbska Spoločenské zvyklosti a poznatky súvisiace s prípravou a používaním tradičného slivkového nápoja – slivovice bol dnes zapísaný do Reprezentatívneho zoznamu nehmotného kultúrneho dedičstva ľudstva UNESCO.
O zápise rozhodol Medzivládny výbor pre zachovanie nehmotného kultúrneho dedičstva na svojom 17. zasadnutí v marockom Rabate.
Zaradenie vedomostí a zručností potrebných na prípravu slivovice v domácich podmienkach a jej využitie v každodennej a zaužívanej praxi na zoznam UNESCO výrazne prispieva k zviditeľneniu nehmotného kultúrneho dedičstva na národnej a lokálnej úrovni, ako aj k medzinárodnej propagácii živého dedičstva Srbov, uvádza sa v oznámení.
Ministerstvo nominovalo slivovicu v roku 2021 a nomináciu pripravilo Centrum nehmotného kultúrneho dedičstva Srbska pri Etnografickom múzeu v Belehrade. Navrhovateľmi sú Etnografické múzeum v Belehrade a Národné múzeum Čačak.
Srbsko malo do teraz štyri prvky na Reprezentatívnom zozname nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO: rodinnú slavu (2014), kolo – tradičný ľudový tanec (2017), spev s guslami (2018) a zlakuskú keramiku (2020).
