Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny.
Čas prípravy: 1 hodina + čas na chladenie
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Cesto: 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 1 dcl vlažnej vody, 1 dcl oleja, 1/2 vanilínového cukru, 200 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilínový cukor, 2 husté kyslé smotany, 2 PL práškového cukru.
Želatína: 1 PL pomarančového džúsu (aj z prášku), 2 zlaté klasy (pudingy), 2 PL kryštálového cukru
Cesto:
Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 175°C cca 20 minút.
Plnka:
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme kyslé smotany, každú vopred vymiešanú s lyžicou práškového cukru. Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a dáme na hodinu do chladničky.
Želatína:
V troche pomarančového džúsu rozmiešame Zlaté klasy s cukrom. Zvyšný džús dáme v hrnci zovrieť, pridáme rozmiešaný Zlatý klas a uvaríme ovocný puding.
Takmer vychladenú želatínu vylejeme na smotanovú plnku a dáme opäť do chladničky stuhnúť. Krájame mokrým nožom.
Zdroj: Klocher.sk
Foto: Pixabay
Od 18. do 21. júna Nová Pazova je opäť hostiteľkou medzinárodného detského folklórneho festivalu. Na priestoroch nákupného strediska BIG Pazova sa včera večer začal XIX. medzinárodný detský folklórny festival Roztancovaná mladosť (Razigrana...
Čítaj viacDetailsVo veľkej sieni farského úradu v Padine sa včera uskutočnil koncert vážnej hudby v podaní žiakov Hudobnej školy Jovana Bandura v Pančeve pod vedením mentorky, profesorky hudby Marijany Marčekovej-Valentovej. Na koncerte vystúpili...
Čítaj viacDetailsJubilejný 30. festival vážnej hudby Jarné nôty odznel v piatok 19. júna v Slávnostnej sieni Gymnázia Jána Kollára so žiackym domovom v Báčskom Petrovci. Spoločná fotografia účastníkov s predsedníčkou MOMS Petrovec Annou...
Čítaj viacDetailsStará Pazova je i tohto roku hostiteľkou v poradí 22. medzinárodného detského folklórneho festivalu Vidovdanské stretnutia (Vidovdanski susreti). Tamojší Kultúrno-umelecký spolok Branka Radičevića organizuje toto podujatie tri dni – od 19. do 21....
Čítaj viacDetails
