Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny.
Čas prípravy: 1 hodina + čas na chladenie
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Cesto: 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 1 dcl vlažnej vody, 1 dcl oleja, 1/2 vanilínového cukru, 200 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilínový cukor, 2 husté kyslé smotany, 2 PL práškového cukru.
Želatína: 1 PL pomarančového džúsu (aj z prášku), 2 zlaté klasy (pudingy), 2 PL kryštálového cukru
Cesto:
Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 175°C cca 20 minút.
Plnka:
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme kyslé smotany, každú vopred vymiešanú s lyžicou práškového cukru. Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a dáme na hodinu do chladničky.
Želatína:
V troche pomarančového džúsu rozmiešame Zlaté klasy s cukrom. Zvyšný džús dáme v hrnci zovrieť, pridáme rozmiešaný Zlatý klas a uvaríme ovocný puding.
Takmer vychladenú želatínu vylejeme na smotanovú plnku a dáme opäť do chladničky stuhnúť. Krájame mokrým nožom.
Zdroj: Klocher.sk
Foto: Pixabay
V Kultúrno-edukačnom centre Zväzu Slovákov v Chorvátsku v Orebići sa od 15. do 22. augusta uskutočnil už šiesty ročník Stretnutia folkloristov, projektu Slovenského kultúrneho centra Našice. Počas jedného týždňa sa tu stretli...
Čítaj viacDetailsZa nami je prvé kolo jednej z najlepších futbalových líg sveta v sezóne 2026/2027. Foto: unsplash.com Ide o anglickú Premier ligu, súťaž, ktorú mnohí hodnotia práve ako najsilnejšiu na svete. O tom...
Čítaj viacDetailsZ Obce Báčsky Petrovec oboznamujú žiakov a študentov, že sa od 25. augusta budú prijímať žiadosti o subvencovanie časti nákladov mesačného autobusového lístka z miesta bývania do miesta školy a vysokoškolskej ustanovizne. Potrebné...
Čítaj viacDetailsZ iniciatívy Matice slovenskej v Srbsku a za pomoci rozpočtu Slovenskej republiky prostredníctvom grantu v Úrade pre Slovákov žijúcich v zahraničí v Bratislave sa už štrnásť rokov, ako bolo počuť, pred novým...
Čítaj viacDetails
