Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny.
Čas prípravy: 1 hodina + čas na chladenie
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Cesto: 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 1 dcl vlažnej vody, 1 dcl oleja, 1/2 vanilínového cukru, 200 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilínový cukor, 2 husté kyslé smotany, 2 PL práškového cukru.
Želatína: 1 PL pomarančového džúsu (aj z prášku), 2 zlaté klasy (pudingy), 2 PL kryštálového cukru
Cesto:
Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 175°C cca 20 minút.
Plnka:
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme kyslé smotany, každú vopred vymiešanú s lyžicou práškového cukru. Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a dáme na hodinu do chladničky.
Želatína:
V troche pomarančového džúsu rozmiešame Zlaté klasy s cukrom. Zvyšný džús dáme v hrnci zovrieť, pridáme rozmiešaný Zlatý klas a uvaríme ovocný puding.
Takmer vychladenú želatínu vylejeme na smotanovú plnku a dáme opäť do chladničky stuhnúť. Krájame mokrým nožom.
Zdroj: Klocher.sk
Foto: Pixabay
Včera podvečer Združenie petrovských výtvarných umelcov (ZPVU) usporiadalo v priestoroch Turistickej organizácie Obce Báčsky Petrovec otvorenie výstavy obrazov Krúžku výtvarného umenia Ludovica Sosnaka z Nadlaku v Rumunsku. Predsedníčka ZPVU Ivana Struhárová a iniciátor...
Čítaj viacDetailsÚstav pre kultúru vojvodinských Slovákov pozýva na vyhodnotenie 16. ročníka fotosúbehu, ktorý tento rok má tému Duchovný život vojvodinských Slovákov. Vyhodnotenie sa uskutoční vo štvrtok 9. júla v priestoroch ÚKVS. Ide o tradičnú aktivitu...
Čítaj viacDetailsPadinské oddelenie Obecnej knižnice Kovačica už niekoľko rokov pravidelne organizuje tvorivé a edukatívne dielne pre deti a mládež. Tohtoročný program kreatívnych dielní v Padine bude trvať od 7. do 17. júla a...
Čítaj viacDetailsPodujatie Dni broskýň 2026 sa konalo včera vo večerných hodinách v Novom Slankamene. Ide o tradičné kultúrno-umelecké a hospodárske podujatie, ktoré oslavuje tradície, ľudové dedičstvo a broskyne – chýrečné sriemske plody tohto...
Čítaj viacDetails
