Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny.
Čas prípravy: 1 hodina + čas na chladenie
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Cesto: 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 1 dcl vlažnej vody, 1 dcl oleja, 1/2 vanilínového cukru, 200 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilínový cukor, 2 husté kyslé smotany, 2 PL práškového cukru.
Želatína: 1 PL pomarančového džúsu (aj z prášku), 2 zlaté klasy (pudingy), 2 PL kryštálového cukru
Cesto:
Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 175°C cca 20 minút.
Plnka:
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme kyslé smotany, každú vopred vymiešanú s lyžicou práškového cukru. Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a dáme na hodinu do chladničky.
Želatína:
V troche pomarančového džúsu rozmiešame Zlaté klasy s cukrom. Zvyšný džús dáme v hrnci zovrieť, pridáme rozmiešaný Zlatý klas a uvaríme ovocný puding.
Takmer vychladenú želatínu vylejeme na smotanovú plnku a dáme opäť do chladničky stuhnúť. Krájame mokrým nožom.
Zdroj: Klocher.sk
Foto: Pixabay
V rámci balíka opatrení na pomoc občanom, ktoré avizoval prezident Srbska, budú odo dnes lacnejšie lieky na prevenciu zrážania krvi a lieky na srdcové zlyhávanie. Lieky budú zlacnené natrvalo a opatrenia sa...
Čítaj viacDetailsPri príležitosti osláv Dňa Padiny v sobotu 15. augusta členky Spolku žien Padina pripravili výstavu s názvom Zachovajme od zabudnutia – Čaro nite. V priestoroch Základnej školy maršala Tita predstavili bohatú zbierku predmetov tradičnej slovenskej...
Čítaj viacDetailsV sobotu 15. augusta sa v Slovenskom etno múzeu Petráš v Padine uskutočnilo otvorenie výstavy s názvom Idú robári, idú čipkári, ktorá návštevníkom priblížila život a prácu predavačov plátna, čipiek, nití, ihiel...
Čítaj viacDetailsMiestny Kultúrno-umelecký spolok Mladosť a Slovenský spolok žien Usilovné včielky v Lugu včera zorganizovali 11. ročník tradičného podujatia s názvom V lipovom chládku a medovom sládku. Kultúrno-umelecký program slávnostne otvorili najmladší domáci...
Čítaj viacDetails
