Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny.
Čas prípravy: 1 hodina + čas na chladenie
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Cesto: 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 1 dcl vlažnej vody, 1 dcl oleja, 1/2 vanilínového cukru, 200 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilínový cukor, 2 husté kyslé smotany, 2 PL práškového cukru.
Želatína: 1 PL pomarančového džúsu (aj z prášku), 2 zlaté klasy (pudingy), 2 PL kryštálového cukru
Cesto:
Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 175°C cca 20 minút.
Plnka:
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme kyslé smotany, každú vopred vymiešanú s lyžicou práškového cukru. Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a dáme na hodinu do chladničky.
Želatína:
V troche pomarančového džúsu rozmiešame Zlaté klasy s cukrom. Zvyšný džús dáme v hrnci zovrieť, pridáme rozmiešaný Zlatý klas a uvaríme ovocný puding.
Takmer vychladenú želatínu vylejeme na smotanovú plnku a dáme opäť do chladničky stuhnúť. Krájame mokrým nožom.
Zdroj: Klocher.sk
Foto: Pixabay
Ešte naplno prebiehal futbalový svetový šampionát, keĎ sa už začali klubové súťaže na európskej scéne v sezóne 2026/2027. Boli to prvé kvalifikačné kolá v UEFA Lige majstrov, Európskej lige a v Konferenčnej...
Čítaj viacDetailsV Laliti sa v sobotu 8. augusta uskutoční šiesta Tortiáda, podujatie venované výrobe a prezentácii tort. Súťaž bude prebiehať v jednej kategórii, pričom torty bude hodnotiť odborná porota. Ocenené budú prvé tri...
Čítaj viacDetailsV poslednom júlovom čísle týždenníka Hlas ľudu na titulnej strane sú účastníci jubilejného výtvarného tábora v Kulpíne. Okrem pravidelných rubrík je tu aj mesačná príloha Obzory. Týždeň prináša prehľad aktivít prezidenta Srbska, ako aj...
Čítaj viacDetailsSucho a nízky prítok vody v Dunaji majú veľmi nepriaznivý vplyv aj na výrobu elektriny vo vodných elektrárňach Ðerdap 1 a Ðerdap 2. Napriek tomu nie je dôvod na obavy, pretože dodávky...
Čítaj viacDetails
