Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny.
Čas prípravy: 1 hodina + čas na chladenie
Počet porcií: 12
Ingrediencie
Cesto: 4 vajcia, 200 g kryštálového cukru, 1 dcl vlažnej vody, 1 dcl oleja, 1/2 vanilínového cukru, 200 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 1 vanilínový cukor, 2 husté kyslé smotany, 2 PL práškového cukru.
Želatína: 1 PL pomarančového džúsu (aj z prášku), 2 zlaté klasy (pudingy), 2 PL kryštálového cukru
Cesto:
Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom do penista. Pridáme vodu, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 175°C cca 20 minút.
Plnka:
Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilínovým cukrom, pridáme kyslé smotany, každú vopred vymiešanú s lyžicou práškového cukru. Zmes vylejeme na vychladnutý korpus a dáme na hodinu do chladničky.
Želatína:
V troche pomarančového džúsu rozmiešame Zlaté klasy s cukrom. Zvyšný džús dáme v hrnci zovrieť, pridáme rozmiešaný Zlatý klas a uvaríme ovocný puding.
Takmer vychladenú želatínu vylejeme na smotanovú plnku a dáme opäť do chladničky stuhnúť. Krájame mokrým nožom.
Zdroj: Klocher.sk
Foto: Pixabay
Po veľmi neúspešnom októbri pre futbalovú reprezentáciu Srbska, počas ktorého naši futbalisti utrpeli štyri nepríjemné prehry v rámci druhej skupiny A divízie Ligy národov, čaká mužstvo už dnes zápas piateho kola. Pravda,...
Čítaj viacDetailsDetský folklórny súbor Hruštička z Kovačice dnes uskutoční výročný kultúrno-umelecký program, v rámci ktorého sa predstavia najmladší ochotníci súboru. Program sa uskutoční v Dome kultúry o 19.00 hod. Malí folkloristi predstavia publiku svoju činnosť, ako aj...
Čítaj viacDetailsV Kultúrnom stredisku Chalupka v Kovačici sa v sobotu 14. novembra o 19.00 hod. uskutoční výstava obrazov dvoch umelkýň – Michaely Babkovej a Ivy Markovej. Výstava s názvom Dve dimenzie predstaví tvorbu, ktorej...
Čítaj viacDetailsV Dome kultúry 3. októbra v Kovačici zajtra pokračujú tradičné Máškove dni, ktoré sa začali v polovici októbra. Ako prví na tohtoročných Máškových dňoch vystúpili členovia divadelnej pobočky KOS Jednota z Hložian,...
Čítaj viacDetails
