OVOCINÁRSTVO: Význam zinku vo výžive jadrovín

Zinok je súčasťou mnohých enzýmov a biochemických procesov, vrátane funkcie kyseliny indolyloctovej, ktorá je zapojená do procesu predlžovania letorastov. Tento stopový prvok hrá hlavnú úlohu vo vývoji pukov a pri kvitnutí. Zlá zásoba zinku obmedzuje rast a vývoj listov a