Združenie športových rybárov Karas v Báčskom Petrovci občas na kanáli pri rybárskej chate organizuje súťaž vo varení rybacej polievky. V roku, keď si petrovskí športoví rybári pripomínajú 70 rokov nepretržitej činnosti v tomto združení, zorganizovali ďalšiu súťaž vo varení rybacieho paprikáša Zlatý kotlík, ktorá sa uskutočnila v sobotu 26. septembra za pekného počasia.

Počet miest v súťaži bol obmedzený a do stanoveného termínu sa prihlásilo 25 tímov. Okrem viacerých domácich tímov súťažiť sa prihlásili aj tímy z bližšieho a ďalšieho okolia, ktoré s radosťou chodievajú na družbu a súťaže do Petrovca.

Súťaž prebiehala podľa zverejneného rozvrhu. Zoskupenie účastníkov bolo o 14.00 hod., o 15.00 hod. si bolo treba prevziať ryby, o 18.00 hod. sa odovzdávali vzorky a vo večerných hodinách bolo vyhlásenie víťazov. Nielen účinkujúce tímy si pripravili obed, ale aktivisti rybárskeho združenia v Petrovci aj pre ďalších návštevníkov pripravili varenú kotlíkovú a vyprážanú rybu, ako to pravidelne robievajú počas osláv Dní Petrovca a Slovenských národných slávností. Na dobrú náladu hrala skupina Domino band. Nálada bola na výbornú, účinkujúci sa dobre bavili.

Aby náplň tejto soboty bola ešte pestrejšia a veselšia, organizátori pripravili aj súťaže v ťahaní povrazov. Druhou atrakciou bola súťaž v rýchlom vypíjaní piva a treťou aj pretláčanie rukou. Víťazi získali buď pivo, alebo porcie vyprážanej ryby.

Na záver vyhlásili najúspešnejších kuchárov v rámci súťaže. Komisia, ktorá ochutnávala prevzaté vzorky paprikáša, pracovala v zložení: Vladimír Dudáš, Janko Pintier a Petar Lapu Braša, všetci osvedčení a oceňovaní kuchári.
Anonymita vzoriek paprikáša zostala až do konca – teda po vyhlásenie troch najlepších, ktorým sa dostali poháre, vecné a finančné odmeny.

Po otvorení obálok sa zistilo, že najlepší rybací paprikáš tohto roku v Petrovci uvaril a absolútnym víťazom sa stal tím Salaš 137 z Čeneja. Druhý bol tím s kuchárom Jaroslavom Parkánim z Petrovca, tretí bol tím Jaroslava Opavského, tiež z Petrovca, na štvrtom mieste zakotvil tím Aleksandra Potkonjaka z Kulpína a na piatom tím Kotlíková banda, tiež z Kulpína. Po členoch oceňovacej komisie i všetci ostatní kuchári a záujemcovia mali možnosť nahliadnuť do vzoriek a počtu bodov, ktoré im pridelila komisia.




