Aktuálnym ovocím leta sú aj višne (špánky). Sú vhodné na prípravu chutných sladkých a zároveň osviežujúcich pochúťok. Jednou z nich je aj višňová štrúdľa. Ponúkame vám návrh na víkendovú lahôdku.
Ingredients
- ½ kg cestíčka (kôry)
- 3 vajcia
- 2,5 dcl jogurtu (1 šálku)
- 2,5 dcl oleja (1 šálku)
- 5 dcl cukru (2 šálky)
- 1 prášok do pečiva
- 1 vanilkový cukor
- višne (špánky)
Instructions
Všetky zložky (okrem višní) si spolu zmiešame.
Štyri cestíčka (kôry) jednu po jednej natierame plnkou.
Aj štvrtú, na ktorú si potom naskladáme višne.
Zakrútime a dáme na vymastený plech.
Najlepšie je prečítať si cestá, aby sme vedeli, koľko budeme mať pásov štrúdle, a potom si podľa toho podelíme aj plnku.
Rozmiešame 1 dcl vody s 1 lyžicou cukru.
Pred pečením touto polevou dobre štrúdle potrieme.
Upečieme do ružova.
Upečené pretrieme olejom.
Recept poskytla Alenka Makanová z B. Petrovca