Preplatok 6 mesiacov
2 × 30,00 € 
Preplatok 12 mesiacov
1 × 40,00 € 
Preplatok na 3 mesiace
1 × 25,00 € Medzisúčet: 125,00 €
Ingrediencie:
5 kg paradajok
2 polievkové lyžice soli
1konzervačný prášok („konzervans“ – nátrium-benzoát)
½ balíka konzervačného prášku („vinobran“ – kálium-metabisulfit)
Pracovný postup:
Umyté a očistené paradajky pokrájame nie na drobné kúsky – stačí na štvrtinky. Pridáme soľ a konzervačné prášky, všetko zmiešame, pritom sa paradajky snažíme čím lepšie pogniaviť, roztlačiť. Prikryté necháme 24 hodín, občas premiešame. Na druhý deň iba pretrieme cez paradajkové sito alebo pomocou paradajkového strojčeka a lievame do čistých sklených fliaš.
Rada zo skúsenosti: Fľaše alebo demižóny naplniť celkom dovrchu a záväzne odstrániť penu, ktorá vznikne pri lievaní pretlaku.
Recept vyskúšaný: pretlak nezmení farbu, stále chutí ako svieže paradajky a v chladnej a tmavej miestnosti vydrží niekoľko rokov.
Obecná knižnica Kovačica v letnom období organizuje už tradičné tvorivé a edukačné dielne pre mladých ľudí. Tohtoročný program dielní sa začne v knižnici v Padine. V utorok 8. júla zorganizovaná bude psychologická...
Čítaj viacDetailsV prvom štvrťroku 2025 došlo v Srbsku k výraznému nárastu internetového nakupovania. Podľa údajov Národnej banky Srbska sa počet online nákupov v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka zvýšil o 40,1 %....
Čítaj viacDetailsUž 17 rokov je počas letnej sezóny na novosadskom kúpalisku Štrand pre všetkých návštevníkov dostupná letná knižnica. V rámci knižnice, ktorú otvorili včera, možné je vypožičať si knihy, dennú tlač, zúčastniť sa prezentácií...
Čítaj viacDetailsPrvé júlové číslo týždenníka Hlas ľudu je pripravené pre čitateľov a venované je aktuálnym udalostiam. Na titulnej strane sú krojované dievčatá z Pivnice, kde uplynulý víkend oslavovali dni tejto dediny. Prílohou čísla je...
Čítaj viacDetails
