Reforma potravinových systémov EÚ by mala priniesť zdravšie potraviny, znížiť environmentálnu stopu poľnohospodárstva a zaistiť potravinovú bezpečnosť a spravodlivú odmenu pre farmárov.
S nedávnym prijatím stratégie Európskej únie Z farmy na stôl sa biopotraviny stávajú čoraz dôležitejšími. Ide o balík 27 právnych návrhov a politík, ktoré v nasledujúcich desiatich rokoch zmenia spôsoby výroby a spotreby potravín v Európe. Stratégia predpokladá, že do roku 2030 sa používanie pesticídov a antibiotík v poľnohospodárstve zníži o 50 % a používanie umelých hnojív o 20 %. Jedným z hlavných cieľov je, aby do roku 2030 podiel ekologickej výroby na celkovom využívaní poľnohospodárskej pôdy EÚ dosiahol 25 %. Členské štáty EÚ sa vyzývajú, aby vypracovali národné plány ekologického poľnohospodárstva.
Od implementácie európskych nariadení v domácej ekologickej výrobe Srbsko zvýšilo svoj export sedemkrát a najväčší záujem o tieto produkty je v Škandinávii a západnej Európe. Podľa Ministerstva pôdohospodárstva sa plocha s biopotravinami v Srbsku v roku 2020 napriek pandémii zväčšila o 800 hektárov. V súčasnosti je u nás asi 7 000 výrobcov biopotravín a produkcia je rozložená celkovo na 24 000 hektároch. Export biopotravín zo Srbska bol vlani 37,5 milióna eur, čo je o 30 % viac ako v roku 2019.
Ivana Simićová z Národnej asociácie pre ekologickú produkciu Serbia Organica sa domnieva, že nová stratégia EÚ je dobrá, pokiaľ ide o usmernenia, ale je príliš náročná a pravdepodobne ťažko dosiahnuteľná pre samotných výrobcov, pokiaľ ide o percentuálny nárast plôch s ekologickou produkciou výroby. Srbsko je v súčasnosti na úrovni približne 0,60 % celkovej ornej pôdy aj s plochami vo fáze konverzie. Podľa slov Simićovej by bolo dobré a reálne, aby sme plochy pod organickou výrobou do roku 2030 zvýšili na 10 %, pretože máme zdroje a dokážeme veľmi rýchlo pripraviť veľké plochy na tento spôsob výroby. Dosiahnutie tohto cieľa si vyžaduje zjednotenie, angažovanosť všetkých v biosektore, ale aj silnú podporu štátu na všetkých úrovniach.
Domáci potenciál je v tom, že skupiny výrobcov v systéme skupinovej certifikácie v posledných rokoch rastú. Čoraz viac sa rozvíja aj sieť poradcov vo vidieckych oblastiach. Najväčší potenciál má východné a južné Srbsko, ktoré sú pre ekologickú výrobu najvhodnejšie. Príležitosť je práve v skupinovej výrobe, s ktorou už naši poľnohospodári majú skúsenosti. S novými predpismi, ktoré vstúpia do platnosti 1. januára 2022, Európska únia zavádza skupinovú certifikáciu, ktorá doteraz nebola súčasťou ich predpisov.
Výbor pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka EÚ však nedávno varoval, že odklon od konvenčnej výroby so sebou nesie riziko rastu cien potravín za okolností, keď ceny obilnín a hotových výrobkov lámu rekordy. Na medzinárodnej úrovni existuje odpor zo strany konvenčných výrobcov a nesúhlasia so stratégiou Z farmy na stôl.
Nové číslo týždenníka Hlas ľudu je obsahovo rôznorodé. Na titulnej strane je momentka z otvorenia 92. Medzinárodného poľnohospodárskeho veľtrhu v Novom Sade. Prílohou čísla sú Poľnohospodárske rozhľady. V novom čísle je riport...
Čítaj viacDetailsPrezident Srbska Aleksandar Vučić včera večer prijal vysokú predstaviteľku EÚ pre zahraničnú spoluprácu a bezpečnosť Kaju Kallasovú v Belehrade a vyhlásil, že Srbsko zostáva spoľahlivým partnerom všetkým, ktorí úprimne majú sklon k...
Čítaj viacDetailsZdruženie petrovských výtvarných umelcov ku Dňom Petrovca pravidelne organizuje kolektívnu výstavu prác svojich členov. Pri príležitosti tohtoročných osláv Petrovca členovia združenia pripravili ďalšiu expozíciu kolektívnej výstavy. Plagát podujatia Slávnostné otvorenie 17. v...
Čítaj viacDetailsSpolok filatelistov Báčsky Petrovec ku Dňom Petrovca aj tohto roku pripravil a odprezentuje výstavu filatelistických materiálov svojich členov. Plagát podujatia Predvlani prispeli k storočnici založenia futbalového klubu v Petrovci a vlani pripravili...
Čítaj viacDetails
