Guláš, pálenka a zábava

18.aug 2019

Guláš, pálenka a zábava

Dnes na nádvorí loveckého domu v Kysáči prebiehala súťaž vo varení loveckého jelenieho guláša a bola i degustácia broskyňovej pálenky.

Podujatie po druhýkrát zorganizoval Lovecký spolok Bažant a podľa veľkej návštevnosti možno konštatovať, že celkom úspešne. Vlani vo varení kotlíkových gulášov súťažilo 20 tímov a teraz až 25.

Predseda spolku Jaroslav Mojžiš hovorí, že súťažili aj cezpoľní kuchári z Hložian, Kulpína, Pivnice a Bešky. Medzi súťažiacimi boli hlavne predstavitelia loveckých spolkov, ale i kysáčskych spolkov a zdužení, ako aj súkromní podnikatelia a jednotlivci.

Uvarené guláše hodnotila komisia v zložení: Miroslav Pavčok z Hložian, Dragan Božić z Maglića, Vladimír Dudáš z Báčskeho Petrovca, Štefan Durgala z Pivnice a Vladimír Sabo z Kysáča.

Najlepšie guláše navarili tímy Loveckého spolku Fazan z Kulpína (1. miesto), Loveckého spolku Hložany z Hložian (2. miesto) a Klubu poľnohospodárov z Kysáča (3. miesto).

Lovecký guláš z jeleňa bol i na predaj a ten navaril známy kuchár Pavel Kováč st. Teda, aj tí, čo nesúťažili, mohli si pochutnať na jeleňom guláši, ktorý sa mohol zjesť na tvári miesta, alebo odniesť domov ako nedeľný obed. Na dobrú náladu prítomných hrala skupina Max zo Selenče, nuž na podujatí nechýbala ani dobrá nálada.

Súťaženie prilákalo veľký počet tak Kysáčanov ako i hostí z iných prostredí, čo nasvedčuje tomu, že sú takéto akcie obľúbené tak kvôli gastronomickej ponuke ako i dobrej zábave a chvíľam stráveným v kruhu priateľov a ľudí „rovnakej krvnej skupiny“.

 

 

E. ŠRANKOVÁ
E. ŠRANKOVÁ

ELENA ŠRANKOVÁ (1958) V redakcii Hlasu ľudu je zamestnaná od roku 1982 ako novinárka. Je vydatá, má jednu dcéru. Kontakt: srankova@hl.rs