Suroviny: 400 g bieleho kuracieho mäsa, väčšia cibuľa, petržlenové lístky, konzerva nakrájaných šampiňónov, 2 dl bieleho vína, 2 lyžičky vegety, 2 dl sladkej smotany, 4 mandarínky.
Takto sa to podarí: Nadrobno nakrájanú cibuľu upražíme na trochu oleja alebo masla. Pridáme šampiňóny a nadrobno nakrájané petržlenové lístky. Dusíme 5 – 6 minút. Pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso (mäso môžeme aj osobitne popražiť). Keď mäso zmení farbu, pridáme vegetu a zalejeme vínom. Dusíme 5 minút. Pridáme sladkú smotanu, rozmiešame a prikryté pokrievkou varíme asi hodinu. Pridáme strúčky mandarínok a varíme ešte 6 – 7 minút. Podávame s ryžou, varenými zemiakmi alebo s gnocchami (njoke).
Foto: E. Šranková
Každý rok si 21. novembra pripomíname Svetový deň televízie. Tento deň, vyhlásený v roku 1996, zdôrazňuje význam televízie ako mocného média, ktoré ovplyvňuje rozhodovanie a spája svet. Televízia je viac než len...
Čítaj viacDetailsDnešný deň patrí Sviatku svätého Alberta Veľkého, patróna všetkých vedcov a mysliteľov. Albert Veľký, známy aj ako Albertus Magnus, bol výnimočnou postavou stredovekej Európy. Tento nemecký učenec sa venoval širokému spektru vied...
Čítaj viacDetailsYalova Univerzita od nasledujúceho roku zavedie nový predmet, na ktorom sa bude vyučovať tvorba pop hviezdy Beyonce, ktorá má rekordných 99 Grammy nominácií a ktorá je uznávaná, ako jedna z najvplyvnejších umelkýň v histórii hudby....
Čítaj viacDetailsCelkom jednoduchý a rýchly recept na raňajky alebo večeru. Stačí iba niekoľko ingrediencií a pripravíte si toto chutné jedlo.
Čítaj viacDetails
