Mechanická dielňa Duško uvarila najchutnejšiu fazuľovú polievku

30.sep 2018

Mechanická dielňa Duško uvarila najchutnejšiu fazuľovú polievku

V rámci osláv Kovačický október 2018 sa dnes v Športovo-rekreačnom stredisku Slávia uskutočnila 14. tradičná gastronomická súťaž vo varení kotlíkovej fazule.

Najmladší kuchári, ktorí si museli ísť aj trošku oddýchnuť, mali svoj malinký kotlík

V organizácii Futbalového klubu a Kolkárskeho klubu Slávia v Kovačici sa v predpoludňajších hodinách začal kudliť dym spod 22. kotlíkov, ktoré patrili týmto súťažiacim kuchárskym celkom: Sana Profit, Ćiro mladší, EKV, Slniečko, Mechanická dielňa Duško, Scania, Paja i Jare, Family Labát, Café Club Hambár, Markovci, Luna, Darko a Jarko, Krátka 5, Pro-Ves, Banat Trans, Volvo, Švehli, Hruška, Šarovci, Futbalisti, Diana a Drugari.

Predstavitelia troch odmenených kuchárskych tímov: Švehli, Mechanická dielňa Duško a Markovci (zľava) s organizátormi F.K.a K.K. Slávia

Každý celok dostal kovačickú fazuľu druhu Edinák a 2,8 kg mäsa. Posudzovaciu komisiu, ktorá hodnotila vzhľad, chuť, hustotu a uvarenosť fazuľovej polievky, tvorili členovia Velimir Đorđević, Branko Kirić a Ján Bakoš st.

Rozhodli, že tohto roku najchutnejšiu kotlíkovú fazuľu uvaril kuchársky tím Mechanická dielňa Duško. Druhé miesto obsadili členovia tímu menom Švehli, kým tretie získala fazuľová polievka, ktorú uvarili Markovci.

Odborná komisia to nemala ľahké…

Okrem diplomov za účasť, ktoré sa dostali do rúk každému účastníkovi podujatia, organizátor pre prvé tri najlepšie kuchárske tímy zabezpečil príležitostné odmeny v podobe kotlíkov a variech.

K slávnostnejšiemu a zábavnejšiemu ovzdušiu podujatia prispela hudba o ktorú sa postaral kovačický muzikant Miroslav Svetlík – Mimi.

 

 

 

 

 

A. CHALUPOVÁ
A. CHALUPOVÁ

ANIČKA CHALUPOVÁ (1971) Ako novinárka začala v lokálnej rozhlasovej stanici v Kovačici, neskoršie ako šéfredaktorka v TV OK. Je autorkou viacerých dokumentárnych filmov, vysielaní pre deti a mládež, článkov z dejín Kovačice, početných kultúrno-spoločenských akcii a pod. Od 2011 roku pracuje v Novinovo-vydavateľskej ustanovizni Hlas ľudu ako novinárka – dopisovateľka z Kovačice. Kontakt: chalupova@hl.rs