Medzinárodný festival klobás Klobásafest 2025 v Báčskom Petrovci sa tohto roku uskutočňuje dnes a zajtra, teda 8. a 9. februára 2025 na športových ihriskách ZŠ Jána Čajaka.
„Zúčastniť sa môžete ako člen súťažiaceho tímu, ako predajca vlastných výrobkov, alebo ako návštevník, ktorý ochutná kvalitu vyrobených klobás. Príďte sa pobaviť, zaspievať si a zatancovať, hrať tombolu a vyhrať, ochutnať klobásky, škvarky a ďalšie zabíjačkové dobroty,“ odkazovali Petrovčania pri príležitosti tohto podujatia.
Organizátormi Klobásafestu sú Klobásafest o. z., MS Petrovec, Obec Báčsky Petrovec a partnermi sú Turistická organizácia OBP a VKP Komunalac.
Po slávnostnom otvorení Меdzinárodného festivalu klobás Klobásafest 2025 program pozostával z prezentácie rozmiestnených tímov pri stoloch, súťaže vo výrobe čerstvých a smažených klobások, súťaže vo výrobe masla tradičným spôsobom a súťaže vyprážania škvariek.
Po odbere vzoriek pražených klobás od súťažiacich tímov, hodnotila ich komisia. Osobitná komisia hodnotila aj výkony a výzdobu stolov súťažiacich tímov.
Súťaž je medzinárodného rázu. Súťažilo 107 tímov zo Srbska, Slovenska, Maďarska, Rumunska, Chorvátska, Česka, Ukrajiny, Slovinska, Švajčiarska, Nemecka a Macedónska.
V súťaži vo výrobe masla tradičným spôsobom sa zúčastnili štyri súťažné tímy, ktoré tradičným spôsobom, ako to v minulosti robili naši predkovia, v maselnici, vyrobili domáce maslo. Súťaž prebiehala na javisku.
V súťaži vo vyprážaní škvariek tímy vyprážali škvarky podľa vlastnej domácej receptúry. Vypražené škvarky bolo možné aj ochutnať, aj si ich kúpiť.
Všade vôkol festivalového stanu v ploche veľkej 1350 m² predajcovia remeselných výrobkov majú svoje predajné stánky. Pred vchodom do stanu je aj ulička Petrovskej klobásy, kde návštevníci ochutnávajú a kupujú čerstvú alebo praženú, tenkú alebo hrubú, údenú Petrovskú klobásu a petrovské zabíjačkové špeciality.
Na dobrú náladu hrá skupina Domino band a organizátori vedľa bohatej tomboly avizovali aj prekvapenie, teda vystúpenie belehradskej hudobnej skupiny Zana.
Na záver dnešného programu bude i udeľovanie diplomov všetkým účastníkom a ocenení pre najlepšie tímy.
Zajtra na rovnakom mieste program festivalu Klobásafest 2025 bude pokračovať prezentáciou vystavovateľov vína, piva, pálenky a gastronomických špecialít, ako aj prezentáciou kultúrneho a hudobného programu, v rámci ktorého bude i koncert hudobnej skupiny Queen tribute band.
Ministerka baníctva a energetiky Dubravka Đedovićová-Handanovićová uviedla, že pre srbskú energetiku bude v roku 2026 najdôležitejšie, aby NIS opäť fungoval, a že v rokovaniach o predaji ruského podielu v NIS so všetkými...
Čítaj viacDetailsPrvý január je už od pradávnych čias plný tradícií a prísloví, ktoré ľudia rešpektovali preto, aby bol celý rok úspešný. Veľa pranostík sa formovalo celé stáročia, a to predovšetkým na základe sledovania...
Čítaj viacDetailsTurnaj priateľstva v malom futbale, v poradí už desiaty, sa uskutočnil v športovej hale pri Základnej škole Jána Čajaka v Báčskom Petrovci. Vyvrcholil včera večer semifinálovými zápasmi a súbojmi o konečné umiestnenie. Druhé miesto obsadil tím Korintijans Tento...
Čítaj viacDetailsPosledný deň v roku bol od nepamäti pracovný a určený na rôzne zúčtovania, zrekapitulovania a ohliadnutia sa za celým starým rokom. V každej obci zasadalo zastupiteľstvo a vydávalo sa svedectvo o tom, ako sa u...
Čítaj viacDetails
