Mnohí zamestnávatelia, ktorí v dnešnej modernej dobe hľadajú pracovnú silu, nemôžu ju ľahko nájsť, lebo je o remeselnícke práce čoraz menší záujem. Kvalitných remeselníkov už niet mnoho, lebo mladí sa o také práce nezaujímajú. Zvyčajne sú na top-rebríčku rôzne iné zamestnania, pre ktoré je potrebné fakultné vzdelanie. Devätnásťročná Aňa Teplá z Kysáča však o prácu nemá núdzu.
Aňa hovorí, že ju vypekanie tort a cifrovanie relaxuje, tam nachádza seba, vymýšľa rôzne ozdoby, recepty a tú energiu pretaví v niečo, čo poslúži aj iným, nielen na ochutnávku, ale aj na kochanie sa v kráse, ktorú ona stvárňuje rukami. Tu treba byť umelcom a zladiť farby, vkusy, potreby zákazníkov a vlastné potreby. Nájsť nejaký prostriedok, aby vyhovela aj sebe aj iným, aj požiadavkám kvality. Rada je nadovšetko, ale predsa sa musí dbať na celkový dojem a vzhľad torty, ako i na jej chuť.
Keď má veľa objednávok, Ani pomáhajú aj starká Teplá a mama a niekedy aj sestra Maja, keď má času, ale torty prevažne vypracováva sama. Hovorí, že cvičí každodenne, najviacej času trávi s vrecúškami na cifrovanie. A akoby aj nie, veď každá práca si vyžaduje cvičenie a zdokonaľovanie.
Keď bola mladšia, myslela si, že to, čo z cesta stvárnia jej mama a starká, nikdy nezvládne a pripadalo jej to nemožné. Teraz vidí, že to nemožné predsa dosiahla. Mamika (tak volá starkú) a mama sa možno už teraz môžu od nej učiť, lebo ich nadvýšila svojimi vedomosťami a zručnosťou. Teraz je ona hlavným majstrom a ony sú jej pomocníčky. A verí, že môže všetko, čo si zamyslí.
Anna Legíňová
Dnes v Kysáči prebiehal 31. Detský folklórny festival Zlatá brána. V súťažnej časti sa zúčastnilo 25 detských folklórnych súborov a zvíťazil Detský folklórny súbor Hájiček z Lugu. Mladšia skupina z Pivnice získala...
Čítaj viacDetailsV Kysáči bola dnes zorganizovaná akcia dobrovoľného darcovstva krvi. Odber krvi sa konal v malej sieni Kultúrneho centra Kysáč od 8. do 10. hodiny. Ako povedal doktor Miroslav Petković, krv môžu darovať...
Čítaj viacDetailsNa nádvorí Miestneho spoločenstva Kysáč a Domu penzistov dnes bolo rušnejšie než inokedy. Od predsedu Rady MS Kysáč Jána Vozára sme sa dozvedeli, že sa konala výmena zdevastovaných odpadových košov pre komunálny...
Čítaj viacDetailsV Kysáči stavanie mája bolo tradíciou, ktorú pred desiatimi rokmi obnovili. Máj bude postavený aj dnes, a to pred Slovenským národným domom. Začiatok akcie je naplánovaný na 18.00 hodinu.
Čítaj viacDetails
