S cieľom zachovať pred zabudnutím tradičné zabíjačkové hody, prezentovať svoje špeciality či jednoducho zviditeľniť svoju činnosť, spolok, mesto, kraj, v rumunskom Nadlaku prvý májový víkend venovali štipľavej pochúťke – klobáse, keď tamojší Spolok záhradkárov v čele s Alexandrom Grosom a Pavlom Krokošom v spolupráci s mestom Nadlak zorganizovali medzinárodný Festival čerstvej klbásy.
V tomto roku zlúčili dve podujatia, ktoré aj sú tesne späté, hodnotenie nadlackej údenej klobásy v piatok 3. a tej čerstvej v sobotu 4. mája, do ktorého vtesnali aj výstavu tort. Vzorky klobás – údených 26 a čerstvých 17 – hodnotila medzinárodná porota. Okrem súťažiacich z domova jedinečnosť chutí, vône, farby potvrdili aj tímy z maďarského Slovenského Komlóša a Báčskeho Petrovca. Konkurenti súťažili o prípravu na klobásy, aby všetci prítomní mali možnosť ochutnať zo širokej škály klobás.
Keďže sa už tradičné zabíjačky, na ktorých sa stretávala celá rodina, zriedka organizujú, a podľa vzoru na petrovský festival Klobásafest, organizátori chceli touto gastro akciou – 2. Festivalom čerstvej klbásy a 3. Festivalom údenej klbásy zároveň oživiť tradíciu.
Svoje zabíjačkové vlohy, tradíciu, súdržnosť, svoj kraj, zvyky a obyčaje prezentovali aj dva petrovské tímy Miestneho spoločenstva: Miestne spoločenstvo Báčsky Petrovec, v ktorom boli Anna Speváková, Tatiana Zabunovová, Miroslav Častven, Vladimír Zabunov, a Klobásafest v zložení: Anna Horvátová, Igor Abrahám, Ján Lačok a Karol Horvát, ktorý bol aj členom komisií.
Klobásové hody boli spríjemnené aj kultúrnym obsahom tak hudobných skupín domácich a zo Slovenska, vynikajúceho folklórneho súboru Sálašan a skvelého dychového orchestra s vedúcim kapely Andreiom Uramom.
V rámci projektových aktivít zameraných na ekonomické posilnenie žien sa v Obci Báčsky Petrovec uskutoční bezplatné školenie Rozvoj podnikateľských zručností. Školenie sa uskutoční 18. septembra od 12.00 do 15.00 hod. v malej...
Čítaj viacDetailsZáverečnou konferenciou v Škole pre základné a stredné vzdelávanie Milana Petrovića v Novom Sade sa oficiálne skončila štvrtá fáza projektu Integrovaná odpoveď na násilie páchané na ženách vo Vojvodine. Projekt sa realizoval...
Čítaj viacDetailsNa území Srbska je podľa posledných oficiálnych údajov Ministerstva vnútra stále aktívnych 20 požiarov vo voľnej prírode. Po niekoľkotýždňovom zásahu sa podarilo lokalizovať požiare na planine Stolovi pri Kraljeve, ktoré vypukli 5....
Čítaj viacDetailsDo centier Ozbrojených síl Srbska nastúpili vojaci septembrovej generácie 2026, ktorí počas nasledujúcich šiestich mesiacov absolvujú dobrovoľnú vojenskú službu. Vojaci po príchode do kasární v Sombore, Valjeve a Leskovci absolvovali povinné lekárske...
Čítaj viacDetails
