Gastro Srem je jedinečným podujatím na týchto priestoroch, ktoré cez bohatú gastronomickú, kultúrnu a turistickú ponuku spája minulosť a súčasnosť. Podujatie sofistikovaným spôsobom, prostredníctvom najrozmanitejších sriemskych špecialít a potravinárskych výrobkov, predstavuje kultúrne a historické dedičstvo Sriemu.
Tohtoročné jubilejné 5. podujatie Gastro Srem sa uskutoční 2. a 3. septembra na Námestí Dr. Zorana Đinđića (od 18. hodiny) a zhromaždí oko 70 vystavovateľov, poľnohospodárske gazdovstvá, presnejšie výrobcov a spracovateľov mliečnych a mäsových výrobkov, združenia žien, vinárov, predstaviteľov umeleckých dielní, výrobcov medu a domácej pálenky, cukrárov, pracovníkov turistických organizácií atď. A to nielen zo Sriemskeho obvodu, ale aj z iných krajov. Na Gastro Srieme sa zúčastnia aj početní umelci z rozličných oblastí kultúry, napr. i moderné tamburášske skupiny z Vojvodiny a v rámci programu sú naplánované aj vystúpenia tamojších ochotníkov – predstaviteľov kultúrno-umeleckých spolkov a združení.
Ako nám v avíze tohto podujatia povedala Dragana Zorićová- Stanojkovićová, riaditeľka Turistickej organizácie Obce Stará Pazova, gastronomicko-turistické podujatie Gastro Srem sa počas dvoch septembrových dní bude niesť v znamení zábavy, družby, konzumovania najrozmanitejších gastronomických špecialít, ktoré sa vyznačujú podľa kvality výrobkov, tiež ochutnávky vína a pálenky a nevystane ani tá humánna časť podujatia.
Na pazovskom námestí naplánované je i usporiadanie tzv. Gastro šou, kde vystúpia najlepší kuchári zo Sriemu a na tvári miesta pre návštevníkov budú chystať sriemske a vojvodinské gastronomické špeciality. Podujatia sa zúčastnia aj gastro blogeri, ktorí budú mať v rámci tejto šou osobitné aktivity. Návštevníci podujatia budú mať jedinečnú príležitosť dozvedieť sa niečo viac aj o tajomnej ingrediencii chýrečného koláča z Golubiniec, ktorý údajne veľmi mal rád i známy nemecký skladateľ Beethoven a nevystane ani premiérové nalievanie čokolády v rôznych tvaroch a jedným z nich bude i tvar našej krajiny – čokoláda v tvare Srbska.
„Podujatie Gastro Srem je nositeľom uznania Najlepšie z Vojvodiny a toto uznanie zaručuje kvalitu,“ podotkla riaditeľka TO Obce Stará Pazova a doložila, že patrí medzi 11 významných podujatí s osobitným významom pre Staropazovskú obec. Podujatie podporili Obec Stará Pazova a Pokrajinský sekretariát pre regionálny rozvoj, medziregionálnu spoluprácu a lokálnu samosprávu.