Cirok je poľnohospodárska plodina, ktorá bola u nás v minulosti omnoho viac zastúpená ako dnes. Cirok bol aj v Pivnici veľmi zastúpený, no pre nedostatok pracovnej sily a nízkych výkupných cien klesá záujem o jeho pestovanie. Najväčší záujem poľnohospodári aj tohto roku prejavili o domáce odrody ciroku.
V pivnickom katastrálnom obvode v roku 2021 bolo vysadených približne 40 jutár ciroku, čo je menej ako v minulom roku. Počet jutár pod touto plodinou však nie je vždy klesajúci. Ako tvrdí dlhoročný pestovateľ ciroku Marián Chrček, posledné roky je ho čoraz menej, ale predsa v niektorých rokoch potom záujem výrazne stúpi.
Poľnohospodárov najviac však trápi nedostatok pracovnej sily, keďže túto pomerne fyzicky náročnú prácu nechcú pracovníci vykonávať. Aj tohto roku skupina pracovníkov z Pivnice sa zoskupila a spracovala všetkých 40 jutár ciroku, čiže poľnohospodári si nemuseli hľadať pracovníkov v okolitých prostrediach. Koordinovane sa presúvali z jednej plochy na druhú. Boli to aj poľnohospodári, ktorí si navzájom pomáhali, čiže vo forme móby. Pracovníci si počas jedného dňa mohli pri rezaní ciroku zarobiť 3 000 dinárov. V prípade, že by boli vysadené väčšie plochy ciroku, poľnohospodári by si museli nájsť dodatočnú pracovnú silu, čo však nie je jednoduché. Častým prípadom v minulosti bolo, že skupinovo organizovaní pracovníci z okolitých prostredí nevykonávali prácu na požadovanej úrovni.
Zber, viazanie a transport ciroku však nepredstavoval problém, keďže ide o fyzicky ľahšie práce, do ktorých sa zapája väčší počet pracovníkov.
Ďalším problémom je výkupná cena, ktorá bola pred mesiacom ešte 70 – 72 dinárov, no aktuálne klesla na 65 dinárov. Pivničania cirok predávali do Selenče a bude využitý na výrobu cirokových metiel, ktoré selenčskí metlári predávajú do zahraničia.
V konečnom dôsledku treba skonštatovať, že tohto roku boli výnosy ciroku pomerne dobré vzhľadom na očakávania poľnohospodárov. Hoci boli dlhé suché obdobia, cirok sa nevysušil, samozrejme, iba v požadovanej forme.
Foto: D. Vinković
Dlhoročný, už tradičný duchovno-nábožný čajový večierok, ktorý usporadúva slovenský evanjelický cirkevný zbor v Kysáči, patrí medzi najobľúbenejšie a najnavštívenejšie podujatia v dedine. Tohto roku sa uskutočnil vo štvrtok 12. februára najprv v evanjelickom chráme Božom,...
Čítaj viacDetailsPrimátor mesta Nový Sad Žarko Mićin prijal v radnici veľvyslanca Spojeného kráľovstva Edwarda Fergusona. Ocenil dobrú spoluprácu s britským veľvyslanectvom a pripomenul partnerské vzťahy s mestom Norwich, ktoré trvajú od roku 1989....
Čítaj viacDetailsVďaka priaznivému počasiu prebieha momentálne záverečná fáza úpravy a líčenia fasády objektu, v ktorom sídli Stredisko pre kultúru Stará Pazova a v rámci neho aj Galéria Miry Brtkovej. Keďže ide o starý, ale pekný a dávno postavený...
Čítaj viacDetailsV Bruseli včera prebiehal žreb skupín UEFA Ligy národov v sezóne 2026/2027. Srbsko, ktoré si vo vydaní tejto súťaže v sezóne 2024/2025 zachovalo status selekcie z elitnej A divízie, bude v novom cykle...
Čítaj viacDetails
