Cirok je poľnohospodárska plodina, ktorá bola u nás v minulosti omnoho viac zastúpená ako dnes. Cirok bol aj v Pivnici veľmi zastúpený, no pre nedostatok pracovnej sily a nízkych výkupných cien klesá záujem o jeho pestovanie. Najväčší záujem poľnohospodári aj tohto roku prejavili o domáce odrody ciroku.
V pivnickom katastrálnom obvode v roku 2021 bolo vysadených približne 40 jutár ciroku, čo je menej ako v minulom roku. Počet jutár pod touto plodinou však nie je vždy klesajúci. Ako tvrdí dlhoročný pestovateľ ciroku Marián Chrček, posledné roky je ho čoraz menej, ale predsa v niektorých rokoch potom záujem výrazne stúpi.
Poľnohospodárov najviac však trápi nedostatok pracovnej sily, keďže túto pomerne fyzicky náročnú prácu nechcú pracovníci vykonávať. Aj tohto roku skupina pracovníkov z Pivnice sa zoskupila a spracovala všetkých 40 jutár ciroku, čiže poľnohospodári si nemuseli hľadať pracovníkov v okolitých prostrediach. Koordinovane sa presúvali z jednej plochy na druhú. Boli to aj poľnohospodári, ktorí si navzájom pomáhali, čiže vo forme móby. Pracovníci si počas jedného dňa mohli pri rezaní ciroku zarobiť 3 000 dinárov. V prípade, že by boli vysadené väčšie plochy ciroku, poľnohospodári by si museli nájsť dodatočnú pracovnú silu, čo však nie je jednoduché. Častým prípadom v minulosti bolo, že skupinovo organizovaní pracovníci z okolitých prostredí nevykonávali prácu na požadovanej úrovni.
Zber, viazanie a transport ciroku však nepredstavoval problém, keďže ide o fyzicky ľahšie práce, do ktorých sa zapája väčší počet pracovníkov.
Ďalším problémom je výkupná cena, ktorá bola pred mesiacom ešte 70 – 72 dinárov, no aktuálne klesla na 65 dinárov. Pivničania cirok predávali do Selenče a bude využitý na výrobu cirokových metiel, ktoré selenčskí metlári predávajú do zahraničia.
V konečnom dôsledku treba skonštatovať, že tohto roku boli výnosy ciroku pomerne dobré vzhľadom na očakávania poľnohospodárov. Hoci boli dlhé suché obdobia, cirok sa nevysušil, samozrejme, iba v požadovanej forme.
Foto: D. Vinković
V rámci októbrových osláv sa v nedeľu 4. októbra na Športovo-rekreačnom stredisku Slávia v Kovačici uskutoční súťaž vo varení fazule. Záujemcovia o účasť v súťaži sa môžu prihlásiť do 2. októbra. Štartovné...
Čítaj viacDetailsNa Novosadskom veľtrhu dnes otvorili 57. ročník medzinárodného veľtrhu poľovníctva a rybárstva a Veľtrh ekológie. Veľtrh sa bude konať do 4. októbra a stretne sa viac ako 120 vystavovateľov zo Srbska, Rakúska, Chorvátska, Ruska...
Čítaj viacDetailsNárodnostná rada slovenskej národnostnej menšiny vyzýva občanov slovenskej národnosti, aby sa zapísali do osobitného voličského zoznamu. Osobitný voličský zoznam umožňuje občanom slovenskej národnosti uplatniť svoje volebné právo pri voľbách do národnostnej rady...
Čítaj viacDetailsPodujatie 5G mts karavána sa uskutočnilo včera na Námestí Dr. Zorana Đinđića v Starej Pazove. Išlo o populárny projekt spoločnosti Telekom Srbija, pričom Stará Pazova bola v poradí už 55. mestom, ktoré táto karavána v rámci...
Čítaj viacDetails
