Tajomník Združenia pre živočíšnu výrobu Hospodárskej komory Srbska Nenad Budimović uviedol, že kvalitné bravčové mäso je exportnou príležitosťou Srbska do EÚ, pretože GMO sa u nás vo výžive hospodárskych zvierat nepoužíva.
Budimović zdôraznil, že zníženie chovu hospodárskych zvierat v EÚ v rámci Zelenej agendy môže zvýšiť dopyt po srbskom bravčovom mäse. „Nemáme šancu vyvážať do EÚ kvôli zníženému počtu zvierat, ale kvôli kvalite a tomu, že ošípané v Srbsku sú kŕmené NON-GMO potravinami,“ povedal Budimović.
Ceny bravčového mäsa sa tento rok po veľkonočných sviatkoch znížili takmer o polovicu, no občas dochádza k výkyvom a zdražovaniu. Existujú aj iné druhy mäsa, napríklad kuracie, ktoré je cenovo dostupnejšie a už sa dostalo na prvé miesto v spotrebe, informoval Budimović.
Čo sa týka dovozu, Srbsko neprodukuje dostatok bravčového mäsa. Pre vlastnú potrebu a sebestačnosť produkuje okolo 82 percent. „Dovážame bravčové mäso, ktoré sa používa na mäsové výrobky. Pri dovoze sú dodržané všetky potrebné postupy a odporúčania Svetovej organizácie pre zdravie zvierat (WOAH),“ uviedol Budimović.
Zdroj: gradskeinfo.rs, dnevnik.rs