DO VÁŠHO RECEPTÁRA
Suroviny: 100 g slnečnicových semiačok – nepečených, 100 g sezamu, 100 g ľanových semiačok, 1 dl oleja, 2 dl bieleho vína, 1 margarín, 2 až 3 lyžičky soli (podľa chuti), 700 g múky.
Takto sa to vydarí:
Margarín roztopíme (možno aj v mikrovlnke), a potom pridáme všetky ostatné suroviny, dobre vymiešame, vymiesime a roztlačíme na bochník. Cez noc ho necháme v chladničke. Po tom, čo sa zmes dobre vychladila, rozvaľkáme ju na ½ cm, aj na tenšie, a vykrajujeme mesiačiky, najlepšie ostrejšou formičkou. Na plech skladáme tesne vedľa seba, aby nehoreli. Pečieme pri vyššej teplote doružova.
Recept nám poskytla Anna Šuľanová z Kysáča
Piekla a fotila: E. Š.
V predaji je Hlasľudovská kuchárka – Z kysáčskeho receptára. Nájdete si v nej recepty viac ako sto tradičných, starodávnych, ale i súčasnejších jedál a koláčov.
Informujte sa na tel.: 021/47-20-840 a zadovážte si túto knihu receptov.
Byť pracovitý, úspešný, inovačný a konkurencieschopný – sú vlastnosti, ktoré by mal mať mladý poľnohospodár. Potom sú výsledky jeho práce viditeľné, verejnosťou pozitívne hodnotené a možno aj pre ostatných poľnohospodárov motivujúce. Taký...
Čítaj viacDetailsPrvé výsledky sčítania poľnohospodárstva v roku 2023 budú prezentované 30. januára v Republikovom štatistickom ústave. Sčítanie sa uskutočnilo v období od 1. októbra do 15. decembra 2023 s podporou Európskej únie v...
Čítaj viacDetailsPred jarnou sejbou tím odborníkov z Inštitútu pre roľníctvo a zeleninárstvo z Nového Sadu pobudol aj v Starej Pazove. V mene NS seme regionálnych predstaviteľov a promotérov v Srbsku informácie nám poskytol Branislav Runjanin, poverený regiónmi Sriemu, Mačvy...
Čítaj viacDetailsV Kovačickej obci sú oziminy zasiate na bezmála 5 a pol tisíca hektárov. Najväčšiu plochu zaberá ozimná pšenica, potom ozimný jačmeň a do tretice patria ďalšie obilniny, ktoré sú v menšej miere...
Čítaj viacDetails
