Súťaž vo varení rybacej polievky

16.sep 2018

Súťaž vo varení rybacej polievky

Dnes v strede Kysáča, vo dvore ŠRS Smuđ, bola súťaž vo varení rybacej polievky, kde tiež predávali rybacie špeciality.

Na tomto gastronomickom podujatí, ktoré organizoval ŠRS Smuđ, súťažilo 13 tímov. Hlavne to boli členovia kysáčskych klubov, spolkov a organizácií, ale jeden tím bol aj cezpoľní, z Bačkeho Jarku. Najchutnejšiu polievku navarili Obrancovia tituly, čiže tím, v ktorom boli Ján a Ivan Ožvátovci a Ondrej Čiliak. Druhé miesto obsadil tím Miestneho spoločenstva Kysáč. Na treťom mieste bol tím Aj ty si niekto. Členmi posudzovacej komisie boli traja Jánovia: Čeman, Hric a Ferko.

Nedeľňajšie podujatie prilákalo nielen súťažiacich, ale aj milovníkov rybacích špecialít, lebo rybaciu polievku varili aj vo veľkom kotle. Na nej si pochutnali tí, čo majú radi túto špecialitu. Mohli ju konzumovať hneď pri stoloch nachystaných na dvore spolku, ale mohli si polievku odniesť k nedeľňajšiemu obedu domov.

Polievku, ktorá sa predávala, varil Vladimír Madacký. Okrem toho ponúkali praženú rybu so zemiakovým šalátom. Túto rybu chystal Miloslav Ožvát. Tak ako vždy, záujem o tieto špeciality bol veľký a predali sa v rekordnom čase.

Ako hovorí Ivan Ravza, ktorý je v čele ŠRS Smuđ, toto podujatie organizovali piatykrát a počet súťažiacich tímov bol štandardný. Popredalo sa takých 60 porcií tak varenej, ako i praženej ryby.

Na dobrú náladu tým, čo sa rozhodli chvíle stráviť na dvore kysáčskych rybárov, hral Brand band.

E. ŠRANKOVÁ
E. ŠRANKOVÁ

ELENA ŠRANKOVÁ (1958) V redakcii Hlasu ľudu je zamestnaná od roku 1982 ako novinárka. Je vydatá, má jednu dcéru. Kontakt: srankova@hl.rs