Cuketové muffiny
Vyskúšajte si tieto cuketové muffiny, ktoré sú ideálne na raňajky. Majú ich radi aj deti a ani si nevšimnú, že je tam skrytá aj zelenina.
Čítaj viacVišňový koláč
Recepty mojej babičky sú moje obľúbené, pretože všetko je „po lyžici“, čiže jednoduchá príprava, rýchle pečenie, a hlavne výnimočne chutné. No a suroviny sú v kuchyni vždy skladom.
Zmes na tento koláč sa vyznačuje ľahkou, poréznou štruktúrou a keď sa koláč upečie, vyznačuje sa tenkou kôrkou, jemným šťavnatým stredom, ktorý sa rozplýva v ústach. Dôležitý je aj pomer medzi zmesou a ovocím.
Ingredients
- 4 vajcia
- 13 lyžíc cukru
- 13 lyžíc oleja
- 13 lyžíc mlieka
- 17 lyžíc múky (typ 400)
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukor
Instructions
Najprv vyšľaháme bielky s cukrom, pridáme žĺtky, olej, mlieko, múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a vlejeme do pekáča. Na vrch nasypeme višne a pečieme pri 190 °C cca 35 minút.
Po upečení počkáme, kým koláč trochu vychladne, a posypeme ho práškovým cukrom.
Anna Kominková
ADVERTISEMENT
Súvisiace príspevky
Domáce tekvicové latte
Keď jeseň zaklope na dvere, pre mnohých je prvým krokom návšteva kaviarne pre obľúbené tekvicové latte s korením. Tento nápoj je symbolom jesene – teplý, voňavý a jemne sladký. Ale čo keby...
Čítaj viac
Ako pripraviť cesto ako profesionál?
Gazdinky ku sviatkom, ale aj bežne často pripravujú kysnuté cesto. Neraz spoznali ten pocit – pridali všetky prísady, urobili cesto, čakajú a ono nie a nie vykysnúť? Ako si v tom prípade...
Čítaj viac
Smotanový zákusok s pomarančovou želatínou
Keď si popoludní chcete narýchlo pripraviť chutný zákusok môžete si vyskúšať tento recept. Vhodný je preto, lebo základný recept možno dopĺňať ďalšími ingredienciami, napr. pridať nejaké ovocie, tvaroh, vyskúšať inú chuť želatíny....
Čítaj viac
ADVERTISEMENT