V Rumenke, dedine medzi Novým Sadom a Báčskym Petrovcom, resp. Kysáčom, v nasledujúcom období bude rušno. V sobotu 31. januára na teréne FK Jedinstvo zorganizujú 23. v poradí Rumenačku pihtijadu.
Rumenačka pihtijada je podujatím, ktoré je venované multikulturalizmu v oblasti gastronómie a hmotného kultúrneho dedičstva. Jeho súčasťou je oslava tradičnej gastronomickej medzinárodnej viacdekádovej akcie – pihtijady (huspenina – studenia) s vhodným kultúrnym kontextom a hudobno-zábavným programom.
Každý rok sa koná tradičná súťaž, v ktorej odborná porota vyberá a oceňuje najlepšie pihtije.
V čom spočíva tajomstvo dobrej huspeniny? To, čím sa Rumenačka pihtijada odlišuje od ostatných, je ich starý a osvedčený recept. Pri ich príprave je najdôležitejší výber mäsa, a to je v tomto prípade stehno, koleno a hlava.
Najdôležitejšie je dať pihtije do priehľadných nádob, aby bolo vidieť rez, teda čírosť a ku konzumácii tohto jedla odporúčajú dobré víno alebo pálenku, pretože pihtije sú „silné jedlo“.
V rámci tohto podujatia v Rumenke sa konajú aj výstavy ľudových remesiel, ako aj predaj potravín a nápojov vyrobených tradičným spôsobom. Aj tohto roku sa uskutoční hudobno-zábavný program domácich a cezpoľných ochotníkov a zorganizujú aj tábor maliarov.
S cieľom znížiť zápchy na mýtnych staniciach bude od 1. apríla povinné používanie TAG zariadení pre nákladné vozidlá. V spoločnosti Putevi Srbije uvádzajú, že ich plánom je do budúcnosti postupne zrušiť mýtne...
Čítaj viacDetails1628 – narodil sa taliansky lekár Marcello Malpighi, priekopník používania mikroskopu. 1831 – bola založená francúzska cudzinecká légia. 1875 – zomrel srbský politik, politický mysliteľ a spisovateľ Svetozar Marković. 1856 – zomrel spisovateľ Jovan Sterija Popović. Právo...
Čítaj viacDetailsV Srbsku sa začala zvýšená kontrola cestnej premávky v rámci medzinárodnej akcie Európskej siete dopravnej polície ROADPOL. Z Úradu dopravnej polície uvádzajú, že dôraz bude kladený na odhaľovanie priestupkov nepoužívania bezpečnostného pásu a nesprávnej...
Čítaj viacDetailsMinisterstvo zahraničných vecí vlády Srbska v spolupráci s národnou leteckou spoločnosťou Air Serbia pokračovalo v misii evakuačných letov pre našich občanov z Blízkeho východu ešte jedným bezpečne realizovaným letom z Dubaja. Foto:...
Čítaj viacDetails
