V Rumenke, dedine medzi Novým Sadom a Báčskym Petrovcom, resp. Kysáčom, v nasledujúcom období bude rušno. V sobotu 31. januára na teréne FK Jedinstvo zorganizujú 23. v poradí Rumenačku pihtijadu.
Rumenačka pihtijada je podujatím, ktoré je venované multikulturalizmu v oblasti gastronómie a hmotného kultúrneho dedičstva. Jeho súčasťou je oslava tradičnej gastronomickej medzinárodnej viacdekádovej akcie – pihtijady (huspenina – studenia) s vhodným kultúrnym kontextom a hudobno-zábavným programom.
Každý rok sa koná tradičná súťaž, v ktorej odborná porota vyberá a oceňuje najlepšie pihtije.
V čom spočíva tajomstvo dobrej huspeniny? To, čím sa Rumenačka pihtijada odlišuje od ostatných, je ich starý a osvedčený recept. Pri ich príprave je najdôležitejší výber mäsa, a to je v tomto prípade stehno, koleno a hlava.
Najdôležitejšie je dať pihtije do priehľadných nádob, aby bolo vidieť rez, teda čírosť a ku konzumácii tohto jedla odporúčajú dobré víno alebo pálenku, pretože pihtije sú „silné jedlo“.
V rámci tohto podujatia v Rumenke sa konajú aj výstavy ľudových remesiel, ako aj predaj potravín a nápojov vyrobených tradičným spôsobom. Aj tohto roku sa uskutoční hudobno-zábavný program domácich a cezpoľných ochotníkov a zorganizujú aj tábor maliarov.
Pokrajinský sekretariát pre poľnohospodárstvo, vodné hospodárstvo a lesníctvo zverejnil súbeh na podporu rozvoja hospodárskych aktivít na dedine prostredníctvom nepoľnohospodárskych činností vo Vojvodine v roku 2026. Cieľom je zamestnávanie vidieckeho obyvateľstva, podpora žien...
Čítaj viacDetailsMinister obrany Bratislav Gašić dnes vyhlásil, že Vojsko Srbska je pripravené na zavedenie povinnej vojenskej služby. Vyjadril očakávanie, že prvé regrutácie sa začnú v septembri a prví regrúti budú prijatí v marci...
Čítaj viacDetailsMinisterstvo vnútra oznámilo, že Riaditeľstvo hraničnej polície v spolupráci s hraničnými orgánmi Maďarska odsúhlasilo zmeny v prevádzkovej dobe hraničných priechodov Bački Vinogradi – Ásotthalom a Horgoš 2 – Röszke 2. Hraničný priechod...
Čítaj viacDetails1731 – zomrel anglický spisovateľ Daniel Defoe, autor slávneho románu Robinson Crusoe. 1792 – Claude-Joseph Rouget de Lisle zložil revolučnú pieseň La Marseillaise, ktorá sa v roku 1795 stala štátnou hymnou Francúzska. 1822 – narodil...
Čítaj viacDetails
