DO VÁŠHO RECEPTÁRA
Suroviny: Na cesto: 8 vajec, 200 g cukru, 10 lyžíc múky; Na plnku I: 2 kyslé smotany, 200 g cukru a 1 vanilínový cukor; Na plnku II: 6 dl vody, 2 vanilínové pudingy, 1 (alebo aj 2) malinové „stepy“ a 6 lyžíc cukru; Na potretie: 2 šľahačky, 1 kremfix, 2 dl minerálnej vody, cukru podľa chuti.
Takto sa to vydarí: Cesto: Šľaháme mixérom bielky dopenista a postupne pridávame cukor. Keď získame tuhý sneh, pridáme žĺtky, nakoniec i múku. Dobre premiešame. Kypriaci prášok nepridávame. Zmes vylejeme na pomastený a pomúčený plech alebo na plech vystlaný papierom veľkosti 25 x 35 cm. Pečieme asi 30 minút na 180 ºC.
Plnka I: Vymiešame smotanu s cukrom a vanilínovým cukrom a natrieme na horúcu piškótu.
Plnka II: Vymiešame pudingové prášky s cukrom a „stepom“. Zo 6 dl vody odlejeme trochu do pudingových práškov a dobre premiešame. Zvyšnú vodu dáme na sporák prevrieť a do vriacej zavaríme pudingové prášky s cukrom a „stepom“. Ešte horúcou zmesou potierame koláč, pretože rýchlo stuhne.
Na potieranie: Mixérom vyšľaháme práškovú šľahačku s minerálkou a kremfixom a pridáme cukor podľa chuti. Šľahačku navrstvíme na koláč a ľubovoľne vyzdobíme.
Piekla a fotila: E. Š.
Byť pracovitý, úspešný, inovačný a konkurencieschopný – sú vlastnosti, ktoré by mal mať mladý poľnohospodár. Potom sú výsledky jeho práce viditeľné, verejnosťou pozitívne hodnotené a možno aj pre ostatných poľnohospodárov motivujúce. Taký...
Čítaj viacDetailsPrvé výsledky sčítania poľnohospodárstva v roku 2023 budú prezentované 30. januára v Republikovom štatistickom ústave. Sčítanie sa uskutočnilo v období od 1. októbra do 15. decembra 2023 s podporou Európskej únie v...
Čítaj viacDetailsPred jarnou sejbou tím odborníkov z Inštitútu pre roľníctvo a zeleninárstvo z Nového Sadu pobudol aj v Starej Pazove. V mene NS seme regionálnych predstaviteľov a promotérov v Srbsku informácie nám poskytol Branislav Runjanin, poverený regiónmi Sriemu, Mačvy...
Čítaj viacDetailsV Kovačickej obci sú oziminy zasiate na bezmála 5 a pol tisíca hektárov. Najväčšiu plochu zaberá ozimná pšenica, potom ozimný jačmeň a do tretice patria ďalšie obilniny, ktoré sú v menšej miere...
Čítaj viacDetails
