Zlatý kotlík 2020 v Kysáči

Športovo-rekreačný spolok Smuđ v Kysáči v nedeľu 13. septembra zorganizoval tradičné súťaženie vo varení rybacej polievky Zlatý kotlík 2020.

Vzhľadom na to, že v dôsledku koronavírusu mnohé podujatia neboli Kysáčania s radosťou privítali a navštívili toto podujatie. Avšak nie je iba to dôvod. Kysáčania aj v bežných okolnostiach majú radi gastronomické podujatia a masovo ich navštevujú.

S prípravami na varenie rybacej polievky sa začínalo od 9.00. Oheň pod kotlíky založili sedemnásti súťažiaci, už či jednotlivci alebo spolky, kluby a skupiny. Podujatie bolo v strede Kysáča, kde rybári majú svoje priestory. Rozvoniavajúce špeciality tak zastavili nielen tých, čo cielene išli na súťaž, ale aj takých, čo možno nasmerovali niekam inam.

Viacerých zlákala aj živá hudba, skupina Domino zo Selenča, ktorá hrala na dobrú náladu tým, čo sa rozhodli chvíle stráviť na dvore kysáčskych rybárov. Iných zlákali rozložené stoly pod stromami a, pravdaže, chladené nápoje. Kuchári neúnavne varili, koštovka bola záväzná, dochucovalo sa aj koreninami, ktoré zostali tajomstvom.

Zvíťaziť mohol iba jeden

Víťaz však mohol byť iba jeden a tak sa prvé miesto dostalo Ivanovi Krajčíkovi. Druhé miesto získali hostia z Čerevića a tretie Ján Čeman. Odmeny sa im dostali v tvare pohárov a v porote, ktorá hodnotila navarené polievky, boli Ján Čeman, Pavel Marčok a Michal Madacký.

Mimo konkurencie sa varili dva kotly rybacej polievky na predaj. Záujem Kysáčanov bol veľký a mnohí, čakajúc v rade, prezradili, že sa veru doma nič nevarí, ale sa čaká na túto špecialitu. Okrem varenej ryby, v ponuke bola i pražená so zemiakovým šalátom. Tak na obed mnohí mali zdravú a výživovými poradcami odporúčanú rybu. Niektorí prišli s vopred pripravenými nádobami a rybacie špeciality konzumovali doma, kým iní sa rozhodli jesť priamo na podujatí.

Ako prezradil predseda ŠRS Smuđ Ivan Ravza každoročne zväčšujú množstvo polievky a praženej ryby na predaj akurát kvôli veľkému záujmu. Okrem už spomenutých dvoch kotlov polievky pripravili i 140 porcií praženej ryby. Zo slov predsedu Ravzu sme sa tiež dozvedeli, že sa tentoraz kvôli epidemiologickej situácii všetko odohrávalo na otvorenom priestore a tak ako i minulé roky aj tentoraz spolok zabezpečil súťažiacim rybu a drevo kým si špeciality priniesli vlastné.

„Prostriedky, ktoré sme získali z predaja rybacích špecialít, usmerníme na platenie účtov. Doteraz sme na tieto ciele mali k dispozícii peniaze z prenájmu našich priestorov avšak v dôsledku epidemiologickej situácie sme v poslednom období miestnosti neprenajímali, čo znamená, že sme zostali ukrátení aj o plánované prostriedky. Do konca roka nemáme v pláne ďalšie aktivity a musím uznať, že kvôli koronavírusu tohto roku vystali aj niektoré naše aktivity, ktoré sa doteraz mali zrealizovať“, hovorí Ivan Ravza.