Všetky rastlinné druhy, či už zelenina, ovocné stromy, poľné plodiny, okrasné dreviny, kríky, kvety majú určité nároky na pôdu. Konkrétna rastlina pre zdravý rast či nasádzanie plodov potrebuje určité živiny, väčšinu ktorých čerpá práve zo zeme. Ak teda hovoríme o nárokoch na pôdu, myslíme na látky obsiahnuté v nej. Pestovatelia často podceňujú význam agrochemických rozborov. Kupovaním a aplikáciou viaczložkových hnojív zbytočne plytváme peniazmi. Platíme aj za živiny, ktorých je v pôde dostatok alebo aj nadbytok.
Rastliny a plodiny potrebujú prevažne vysoký obsah živín. Pokiaľ im však budeme vedieť zabezpečiť tie konkrétne, môžeme sa tešiť na dobrú úrodu každý rok. A aby sme vedeli, čo naša pôda – aj tá v záhrade obsahuje, je dobré robiť agrochemický rozbor pôdy. Vďaka rozboru budeme presne vedieť, aké živiny a látky treba dodať či znížiť. Môžeme preveriť fyzikálne, chemické i biologické vlastnosti záhradnej pôdy. Najdôležitejšie je poznať jej pH hodnotu. V záhradách majú pôdy hodnotu pH od 4,0 až po 9,0. V poslednom čase sa pôdy stávajú kyslými. Pre záhradné porasty sú najvhodnejšie neutrálne zeminy.
Ako zistíme, či máme v záhrade kyslú, alebo alkalickú pôdu?
Kyslosť pôdy stanovíme indikačnými reagenčnými papierikmi. Ak sa tieto vo výluhu pôdy vodou zafarbia načerveno, tak je pôda silno kyslá. Žltá farba označuje slabo kyslú a zelená neutrálnu až alkalickú pôdu. Navyše alkalická pôda sa po nakvapkaní octu pokryje bublinkami
Na čo je najčastejšie zameraný rozbor pôdy?
Rozbor pôdy je obyčajne zameraný na najdôležitejšie živiny, ktoré potrebuje väčšina rastlín. To sú fosfor, draslík, horčík a vápnik, no v rozdielnych pomeroch.
Horčík je potrebný najmä v období kvitnutia a nasádzania plodov. Ovplyvňuje tiež ich kvalitu.
Vápnik neutralizuje kyslé zložky v pôde, pôsobí ako neutralizačná zložka. Väčšina rastlín totiž neobľubuje kyslú pôdu.
Fosfor je dôležitý najmä v období kvitnutia a dozrievania plodov. Pokiaľ ho majú rastliny nedostatok, prejavuje sa to zle vyvinutými kvetmi. V dôsledku toho sú plody nekvalitné, alebo vôbec nedozrejú. Zvýšené množstvo fosforu potrebuje najmä plodová zelenina a okrasné kvetiny. Naopak, ovocné stromy pri jeho nadbytku zrýchlene starnú.
Draslík je nevyhnutný najmä kvôli tvorbe cukrov a pri asimilačných procesoch. Vďaka nemu môžeme dopestovať kvalitnú plodovú zeleninu, plnú vitamínov, minerálov a iných zdravých látok. Keďže priamo pôsobí na tvorbu cukrov, pri jeho nedostatku budú plody menej kvalitné a horkej alebo príliš kyslej chuti.