Ryby sú zdrojom kvalitných bielkovín, cenných minerálnych látok, dôležitých stopových prvkov a vitamínov. Patria medzi najzdravšie potraviny a v žiadnom prípade by nemali chýbať na jedálnom lístku. Lenže z tej jazykovej stránky to nie je celkom namieste. Problémy sa vyskytujú práve pri názvoch druhov rýb, za ktorými my siahneme do srbského jazyka. A už či z toho, že nám je nejako bližšie to pomenovanie, alebo sú nám neznáme, nie je prospešné pre spisovnú slovenčinu, a dokonca ani nárečovú podobu nášho jazyka.
Šaran je srbský termín; táto sladkovodná ryba chovaná vo veľkom v rybníkoch, ktorá je dôležitou súčasťou na jedálnom vianočnom lístočku, v slovenčine je kapor.
Ryba s mäsitými výrastkami, pritom diétna, ktorá môže dosiahnuť obrovskú hmotnosť a je zdravým zdrojom bielkovín, je som. Slovenský ekvivalent pre túto rybu s bohatým zdrojom bielkovín je sumec.
Neraz máme chuť aj na smuđa alebo ako my to zvykneme povedať, „smuđku“. Je vhodný aj pre tých, ktorí ryby príliš nemusia, a to preto, že má málo a veľmi ľahko odstrániteľných kostičiek a k tomu biele chudé mäsko. Jeho chuť nie je ani náhodou nudná, dá sa prirovnať k šťuke. Jediné, čo nie je v poriadku, je neznalosť jeho slovenského názvu – v slovenskom jazyku je to zubáč.
Spomenutú šťuku aj sem-tam vyslovíme správne, ale v srbčine je takmer rovnaké pomenovanie štuka, teda iba tvrdým „t“ sa rozlišuje. Zato ale slovenský názov pre potočnú rybu pastrmku sotva vieme. Pastrmka v slovenčine je pstruh, ryba s jemným šťavnatým mäsom, ktorá by mala, aspoň tak odborníci radia, na jedálnom lístku byť dvakrát týždenne.
Cestovanie niekedy vie spôsobiť viac trpkého ako dobrého pocitu. Aj tie akože rutinné cesty – odchody do práce sa vedia zmeniť na „nočné mory“. Veľmi sa náhlime, na „autoceste“ narazíme na kilometrovú...
Čítaj viacDetailsČo použiť na prikrytie panvice, misky, hrnca, alebo aj jedla, ale aj iných otvorov, dajme tomu šácht? Samozrejme, „poklopac“! A tu sme sa znovu potkli pri vyjadrovaní. Poklopac je výlučne srbský termín,...
Čítaj viacDetailsProblémy so strojmi v domácnostiach nám často strpčujú život a aj napriek dobrej starostlivosti niekedy sa nám nepodarí zachovať ich v dobrom stave, poruchy sa, žiaľ, vyskytnú. V tých prípadoch veľmi (ne)príde vhod komentár, že keby...
Čítaj viacDetailsRýchle životné návyky, životný štýl, ktorý si vyžaduje každodenné zmeny, vo veľkej miere ovplyvnil aj slovný fond. Tak aj sloveso zakladať zažilo transformácie po významovej stránke. Je to spisovné slovenské sloveso, avšak...
Čítaj viacDetails
