• O nás
    • Prihlásiť sa
  • Archív vydaní
    • Knižná produkcia
  • Hľ Portal
    • Linky
  • Kontakt
utorok, 19 augusta, 2025

Žiadne produkty v košíku.

  • Login
Predplatné
Hlas ľudu
  • Hlas ľudu
  • NAŠE DEDINY
    • Aradáč
    • Báčska Palanka
    • Báčsky Petrovec
    • Biele Blato
    • Binguľa
    • Boľovce
    • Erdevík
    • Hajdušica
    • Hložany
    • Jánošík
    • Kovačica
    • Kulpín
    • Kysáč
    • Laliť
    • Lug
    • Padina
    • Pivnica
    • Selenča
    • Silbaš
    • Stará Pazova
    • Slankamenské Vinohrady
    • Šíd
    • Vojlovica
  • NOVÝ SAD
  • Srbsko
    • Politika
    • Spoločnosť
    • Poľnohospodárstvo
    • Spoločnosť
    • VOĽBY 2022
    • Voľby 2023
    • VOĽBY NRNM 2022
  • REGIÓN, EURÓPA A SVET
  • Kultúra
    • FILMY
    • Hudba
    • JazykOmyly
    • Literárne interview
    • Výklad nových kníh
    • Vzdelávanie
  • Lifestyle
    • Cestujeme
    • Móda a krása
    • Rady do domácnosti
    • Recepty
    • Voľný čas
    • Zábava
    • Záhradníctvo
    • Zaujímavosti
    • Zdravie
  • Šport
  • Infoservis
  • E-stánok
  • Hlas ľudu
  • NAŠE DEDINY
    • Aradáč
    • Báčska Palanka
    • Báčsky Petrovec
    • Biele Blato
    • Binguľa
    • Boľovce
    • Erdevík
    • Hajdušica
    • Hložany
    • Jánošík
    • Kovačica
    • Kulpín
    • Kysáč
    • Laliť
    • Lug
    • Padina
    • Pivnica
    • Selenča
    • Silbaš
    • Stará Pazova
    • Slankamenské Vinohrady
    • Šíd
    • Vojlovica
  • NOVÝ SAD
  • Srbsko
    • Politika
    • Spoločnosť
    • Poľnohospodárstvo
    • Spoločnosť
    • VOĽBY 2022
    • Voľby 2023
    • VOĽBY NRNM 2022
  • REGIÓN, EURÓPA A SVET
  • Kultúra
    • FILMY
    • Hudba
    • JazykOmyly
    • Literárne interview
    • Výklad nových kníh
    • Vzdelávanie
  • Lifestyle
    • Cestujeme
    • Móda a krása
    • Rady do domácnosti
    • Recepty
    • Voľný čas
    • Zábava
    • Záhradníctvo
    • Zaujímavosti
    • Zdravie
  • Šport
  • Infoservis
  • E-stánok
Hlas ľudu

Maslo nie je nepriateľ

K. GAŽOVÁ K. GAŽOVÁ
24/05/2023
v Akcentujeme, Lifestyle, Zdravie
A A

Celé roky lekári a odborníci na výživu tvrdili, že klasické maslo by nemalo byť súčasťou nášho jedálneho lístka. Odporúčali ho nahrádzať rastlinnými tukmi, margarínmi, ktoré neobsahujú škodlivý cholesterol.

Ľudia obávajúci sa kardiovaskulárnych chorôb poslúchali, nevediac, že margarín predstavuje zo zdravotného hľadiska oveľa väčšie riziko – obsahuje totiž rafinované tuky a zložky na báze ropy. Konzumácia margarínov sa z tohto dôvodu spája s nebezpečenstvom vzniku rakoviny.

V posledných rokoch mnoho vedeckých štúdií upozorňuje na viacero zdraviu prospešných vlastností, ktorými sa maslo môže pochváliť. Vďaka nim doterajší nepriateľ nášho zdravia dostáva do oveľa pozitívnejšieho svetla. Na čo teda vedci prišli?

Maslo je výborným zdrojom nasýtených tukov. Tie zvyšujú hladinu HDL cholesterolu, ktorý je známy ako tzv. dobrý cholesterol. HDL cholesterol znižuje riziko vzniku srdcových chorôb. Takisto prospešne vplýva na mozgovú činnosť a funkcie nervového systému.

Je síce pravda, že nasýtené tuky, ktoré maslo obsahuje, mierne zvyšujú aj hladinu škodlivého LDL cholesterolu, ale len vo veľkých časticiach, ktoré nie sú spájané so stavom kardiovaskulárneho systému.

  Maslo je tiež bohaté na kyselinu linolovú (CLA). Štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutrition podporuje tvrdenie, že CLA dokáže pomôcť pri redukcii telesného tuku u obéznych ľudí či ľudí s nadváhou.

Ďalšia štúdia, publikovaná v roku 2004 v The American Jurnal of Clinical Nutrition, hovorí o tom, že CLA by mohla byť užitočná pri riadení inzulínovej intolerancie pacientov trpiacich cukrovkou 2. typu.

         Maslo je vynikajúci zdroj vitamínu A. Ten prospieva nášmu zraku, endokrinnému systému a ostatným telesným funkciám. Vitamín A je známym antioxidantom, chrániaci nás pred škodlivými voľnými radikálmi. Dvadsaťosem gramov masla nám dodá štrnásť percent jeho odporúčanej dennej dávky.

         Maslo obsahuje butyrát, čiže kyselinu maslovú. Táto kyselina je nevyhnutná pre správne fungovanie tráviaceho systému človeka a v neposlednom rade nás chráni pred vznikom chronických zápalov a vyrovnáva imunitný systém v črevách.

Maslo nám poskytuje aj stigmasterol. Táto látka chráni organizmus pred vápenatením kĺbov. Výskum tiež ukázal, že stigmasterol môže byť užitočný aj ako prevencia niektorých typov onkologických chorôb vrátane rakoviny vaječníkov, prostaty, prsníka a čriev.

   Maslo je takisto bohaté na vitamíny K, D a tiež selén, potrebný pre zdravý metabolizmus. Zatiaľ čo mnoho diét maslo neodporúča, podľa čoraz väčšieho množstva odborníkov ho môžete pokojne jesť, ale s mierou. Samozrejme, najvhodnejšie je maslo s prívlastkom bio, vyrobené z mlieka kráv, voľne sa pasúcich na pastvinách.

Zdroj: napalete.sk

Foto: pixabay

ADVERTISEMENT
Previous Post

Vučić: Najprísnejšie tresty pre páchateľa masakrov v Mladenovci a Smedereve

Next Post

Primátor Nového Sadu avizoval nové investície

Súvisiace príspevky

Foto: ČK BP
Akcentujeme

Zbierka školských potrieb v Petrovci

J. ČIEP
19/08/2025

Červený kríž Báčsky Petrovec sa pri príležitosti začiatku nového školského roka rozhodol zbierkou školských potrieb pomôcť slabšie situovaným rodinám. „Prípravy do školy sa pomaly rozbiehajú, nahliadnite do svojich zásuviek, niekde na dne...

Čítaj viacDetails
Foto: Obecná knižnica Kovačica
Akcentujeme

Skončila sa prvá časť letných tvorivých dielní v Kovačici

O. GLÓZIKOVÁ-JONÁŠOVÁ
19/08/2025

Obecná knižnica v Kovačici aj počas tohtoročných letných prázdnin pokračuje s dobrou a nanajvýš užitočnou praxou – s organizáciou letných tvorivých dielní. O tom, že je to správny krok, svedčí hojná návštevnosť detí...

Čítaj viacDetails
Akcentujeme

Víťazkou súťaže Nišville Jazz festivalu o AI džezovú kompozíciu je Helena Mužinićová z Padiny

O. GLÓZIKOVÁ-JONÁŠOVÁ
19/08/2025

V dňoch 14. až 17. augusta v Niši prebiehal festival džezovej hudby Nišville, v rámci ktorého bola po prvýkrát usporiadaná súťaž o džezovú kompozíciu vytvorenú pomocou umelej inteligencie. Helena Mužinićová Podľa rozhodnutia...

Čítaj viacDetails
Akcentujeme

Budeme bojovať na každom mieste

A. HORVÁTOVÁ
19/08/2025

Prezident Srbska Aleksandar Vučić včera večer navštívil priestory SNS v Palilule na Cvijićevej ulici, ktoré zdemolovali účastníci včerajšieho protestu, a zdôraznil, že čokoľvek blokátori rozbijú, štát to opraví. Prezident Vučić povedal, že...

Čítaj viacDetails
Next Post

Primátor Nového Sadu avizoval nové investície

Brazílsky keratín

Renovuje sa multifunkčné ihrisko v Erdevíku

Foto: Unsplash

Historický kalendár – 25. mája

No Result
View All Result
NOVÝ SAD POČASIE

Kategórie

ADVERTISEMENT
  • Prepínač jazykov
  • Archív
  • Fotogaléria
  • Kalendár udalostí
Informačno-politický týždenník | Informativno-politički nedeljnik

© 2021 COPYRIGHT HLAS ĽUDU. ALL RIGHTS RESERVED.
Izrada web sajtova CIFRA MEDIA.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

  • Login
  • Cart
No Result
View All Result
  • Hlas ľudu
  • NAŠE DEDINY
    • Aradáč
    • Báčska Palanka
    • Báčsky Petrovec
    • Biele Blato
    • Binguľa
    • Boľovce
    • Erdevík
    • Hajdušica
    • Hložany
    • Jánošík
    • Kovačica
    • Kulpín
    • Kysáč
    • Laliť
    • Lug
    • Padina
    • Pivnica
    • Selenča
    • Silbaš
    • Stará Pazova
    • Slankamenské Vinohrady
    • Šíd
    • Vojlovica
  • NOVÝ SAD
  • Srbsko
    • Politika
    • Spoločnosť
    • Poľnohospodárstvo
    • Spoločnosť
    • VOĽBY 2022
    • Voľby 2023
    • VOĽBY NRNM 2022
  • REGIÓN, EURÓPA A SVET
  • Kultúra
    • FILMY
    • Hudba
    • JazykOmyly
    • Literárne interview
    • Výklad nových kníh
    • Vzdelávanie
  • Lifestyle
    • Cestujeme
    • Móda a krása
    • Rady do domácnosti
    • Recepty
    • Voľný čas
    • Zábava
    • Záhradníctvo
    • Zaujímavosti
    • Zdravie
  • Šport
  • Infoservis
  • E-stánok

© 2021 COPYRIGHT HLAS ĽUDU. ALL RIGHTS RESERVED.
Izrada web sajtova CIFRA MEDIA.

Na zlepšenie našich služieb používame cookies. O ich používaní a možnostiach nastavenia sa môžete informovať bližšie tu - Zásady ochrany osobných údajov.