Členovia anglického bandu Elias Hulk si pre svoj pôvodný názov vybrali meno komixového hrdinu Hulka, ktorého drsnosť a sila korešpondovali s ich intenzívnym zvukom. Meno Elias však pridali preto, lebo údajne chceli predísť eventuálnemu sporu s podnikom Marvel Comics, vydavateľom komiksu Hulk.
Skupina Elias Hulk bola založená roku 1969, od začiatku intenzívne koncertovali a časom začali vystupovať spolu s takými menami, akými boli Hawkwind, High Tide alebo The Pink Fairies, tiež boli účastníkmi festivalu Sound 70, kde hrali v spoločnosti známych skupín Manfred Mann alebo Ginger Baker’s Airforce. Zvuk z ich prvého albumu Unchained sa zvyčajne porovnáva s prejavom Cream a včasnými skladbami Black Sabbath – ide teda o bluesový hardrock, v ktorom však možno pocítiť aj silné psychedelické ovzdušie začiatku 70. rokov, ako aj zárodky progresívneho rocku. Zasvätenejší znalci takéhoto zvuku preto Elias Hulk skôr porovnávajú so skupinami Leaf Hound a Dark.
Debutový album Unchained nahrali v priebehu iba dvoch dní a platňa uzrela svetlo sveta v novembri 1970 so značkou vydavateľstva Young Blood Music. Vydanie nemalo takmer nijakú reklamu a členovia skupiny nemali z neho takmer nijaký zisk, čo vplývalo na nedostatok ich motivácie pokračovať s činnosťou. Dnes však mnohí považujú album Unchained za kultové dielo psychedelického hardrocku. Album obsahuje 8 skladieb, ktoré oplývajú jedinečným zvukom a prekvapujúcimi aranžmánmi, pričom osobitne zaujímavý je nezvyčajný spev Petra Thorpa a pozornosť upútajú aj dominujúca basgitara (James Haines), nespútané bubny (Bernard James) a súhra dvoch gitár (Neil Tatum, Granville Frazer).
Po dlhej prestávke roku 2007 bubeník Bernard James sa rozhodol obnoviť činnosť skupiny a pod menom Elias Hulk spolu s ešte niektorými členmi nahral minialbum Unfinished Business (2008) a vydanie Elias Hulk Extended Play (2012, vydané iba v podobe digitálnej kolekcie skladieb).