Včera večer v aule staropazovskej divadelnej sály, v organizácii Združenia vinohradníkov a vinárov Stará Pazova, sa uskutočnila prvá Pazovská viniáda 2019.
Toto združenie je utvorené so zámerom edukovať pestovateľov viniča a tým aj výrobcov vína dostať čím lepšie produkty ich práce a súbežne promovať aj víno najmä vinohradníkov z tohto prostredia, ktorí najčastejšie svoje vinohrady s veľkou láskou obrábajú v neďalekých Slankamenských Vinohradoch. Autochtónnou odrodou hrozna je známa slankamenka, ktorá sa tiež chce veľkým angažovaním členov združenia zachovať v tom pôvodnom stave.
Doteraz Združenia vinohradníkov a vinárov Stará Pazova uskutočnilo štyri verejné koštovky vín a ich hodnotenia. Dve podujatia sa konali s účasťou komisií na hodnotenie vín s prihláškami mimo sriemskeho regiónu, kým druhé dve boli zamerané iba na hodnotenia pazovských vín. Neoficiálne hodnotenia vín s koštovkami boli aj počas prezentácie Pazovského kalendára a knihy slovenského enológa Fedora Malíka Ukus i miris slovenskog juga.
Najnovšie podujatie tohto združenia pod názvom Pazovská viniáda 2019 hodnotenia vín a potom aj ich koštovky. Predtým však 2. marca prihlásených 45 vzoriek vína – 18 bielych, 12 ružových, 13 červených a 2 dezertné vína zhodnotila trojčlenná komisia v zložení: Maja Popovićová-Spasićová, enologička, Juraj Kubečka, vinár z Erdevíka a Željko Bohinc, smeliér siemsky. Výrobcovia vín boli nielen Staropazovčania, lež aj Inđinčania, Kulpínčania, Slankamenčania atď.
Na včerajšej mini slávnosti M. Popovićová-Spasićová a Ž. Bohinc vyhlásili najúspešnejších vinárov a udelili ich uznania v uvedených kategóriách. Po oficiálnej časti programu nasledovala koštovka a družný rozhovor prítomných účastníkov viniády a milovníkov dobrých a kvalitných vín lebo, ako aj prízvukovala enologička Popovićová-Spasićová, cieľom podujatia je dostať to najlepšie víno a kochať sa v ňom pri pití všetkými zmyslami. Zároveň poukázala ako sa komisia dopracovala k výsledkom viniády a všetkým účastníkom bola k dispozícii na poskytovanie bližších informácii o daných vzorkách vín a k eventuálnemu podávaniu nevyhnutných rád.
Nový školský rok prináša aj nové číslo nášho mládežníckeho časopisu Vzlet. Titulná strana patrí žiačkam Gymnázia Jána Kollára v Báčskom Petrovci, ktoré symbolicky otvárajú ďalšiu etapu školského života. V aktuálnom čísle nájdete...
Čítaj viacDetailsMiestny odbor Matice slovenskej v Srbsku Hložany v spolupráci so Združením výtvarných umelcov Hložianska paleta dnes o 19. hodine v miestnostiach MOMS Hložany pripraví slávnostné otvorenie samostatnej výstavy už osvedčeného insitného maliara Jána Chlpku Druhá cesta...
Čítaj viacDetailsVolejbalová reprezentácia Srbska definitívne postupuje do osemfinále Majstrovstiev sveta 2025. Naša selekcia, ktorá turnaj otvorila maximálnou prehrou proti Česku výsledkom 0 : 3, v noci na dnes v treťom a zároveň rozhodujúcom...
Čítaj viacDetailsPo smutnej správe, že nás po ťažkej chorobe navždy opustila významná osobnosť kultúrneho života vojvodinských, ale i dolnozemských Slovákov Katarína Melegová-Melichová, prichodí nám uznať, že dobrý boj dobojovala a bohatý život mala. Bola...
Čítaj viacDetails
