Ľudia už stáročia využívajú zdravotné výhody zeleného čaju. Zelený čaj sa vyrába z neoxidovaných listov a patrí medzi najmenej spracovávané druhy čaju. Z tohto dôvodu obsahuje najviac antioxidantov a prospešných polyfenolov.
Medzi najvýznamnejšie zložky zeleného čaju patrí katechín, ktorý má silné antioxidačné a antibakteriálne účinky, ale dôležitú úlohu zohráva aj L-theanin, vitamín C, E, B2 či zinok. Spomenúť nemožno ani karotén, flavonoidy, fluoridy či horčík. Zelený čaj obsahuje vzácny flavonoid epigalokatechín-galát, skratkou označovaný ako EGCG, a je to najhojnejší katechín obsiahnutý v zelenom čaji. Pre svoje silné antioxidačné účinky je považovaný za jeden z najdôležitejších prostriedkov v boji proti rakovine. EGCG blokuje enzým urokináza, ktorý produkujú rakovinové bunky. Podľa jednej štúdie EGCG dokázal potlačiť alebo až zastaviť rast nádoru v rade laboratórnych štúdií, ktoré študovali rakovinu žalúdka, pľúc, pečene, prsníka a prostaty. EGCG má navyše schopnosť zabíjať rakovinové bunky. Štúdie ukazujú, že 100 ml zeleného čaju môže obsahovať až 70 mg EGCG.
Niektoré výskumy naznačujú, že zelený čaj môže zvýšiť rýchlosť metabolizmu a zvýšiť spaľovanie tukov. Predpokladá sa, že je to vďaka prirodzeným termogénnym vlastnostiam kofeínu a rastlinným zlúčeninám, ako sú katechíny. Preto ak potrebujete životabudič popoludní, povzbudenie pred tréningom alebo niečo, čo zvýši vašu koncentráciu, jedna šálka zeleného čaju denne vám to poskytne. Zelený čaj pomáha zvyšovať energiu postupne práve vďaka obsahu kofeínu (teínu) a udržiava ho v tele po dlhší čas.
Zelený čaj znižuje celkový a LDL „zlý“ cholesterol, rovnako ako chráni LDL častice pred oxidáciou, ktorá je jednou z ciest k srdcovým ochoreniam. Zároveň tiež zelený čaj upravuje krvný tlak a zabraňuje kôrnateniu ciev.
Príjem antokyanidínov v zelenom čaji pomáha normalizovať hladiny cukru v krvi. Vzhľadom na svoje protizápalové vlastnosti sa predpokladá, že zelený čaj je prospešný pre tých, ktorí sú v riziku alebo im už bol diagnostikovaný diabetes II. typu. Katechíny v zelenom čaji, najmä EGCG, majú antidiabetické účinky.
Zelený čaj má množstvo zdravotných výhod. Ak sa chcete cítiť lepšie, schudnúť a znížiť riziko chronických ochorení, môžete zvážiť prípravu zeleného čaju ako bežnú rutinu vo svojom živote.
Zdroj: matchaday.sk, zdravopedia.sk, bbcgoodfood.com
V organizácii Správy pre agrárne platby (IPARD agentúry) Ministerstva poľnohospodárstva, lesníctva a vodohospodárstva sa uskutočnilo druhé zo série stretnutí, ktorých cieľom je efektívnejšia realizácia verejných výziev IPARD III a väčšie zapojenie všetkých...
Čítaj viacDetailsV nedeľu 29. júna si Selenčania pripomenuli 267. výročie založenia dediny. Rada Miestneho spoločenstva a organizačný výbor do osláv Dňa Selenče tohto roku zaradil tri podujatia. Najprv bolo divadelné predstavenie Kráľovský festival, s ktorým...
Čítaj viacDetailsFoto: z archívu DK 3. októbra v Kovačici Renovácia niektorých častí budovy kovačického Domu kultúry 3. októbra pokračuje aj v týchto dňoch. Koncom júna sa totiž začalo s prípravou na líčenie stien v chodbe...
Čítaj viacDetailsMinister školstva Dejan Vuk Stanković dnes informoval o výsledkoch záverečných skúšok ôsmakov. Uviedol, že priemerný počet bodov, ktoré žiaci dosiahli, bol z materinského jazyka 11,54 bodu a z matematiky 11,63 bodu. Keď...
Čítaj viacDetails
