V KOVAČICI : Najlepšie bryndzové halušky navarili kuchári z Rumunska

3.jún 2019

V KOVAČICI : Najlepšie bryndzové halušky navarili kuchári z Rumunska

V sobotu 1.júna sa uskutočnil 3. ročník Medzinárodných majstrovstiev vo varení a jedení bryndzových halušiek Kovačica 2019. Titul majstra vo varení a jedení, z múky a bryndze vyrobených, špecialít získali členovia kuchárskeho tímu Suntech Nadlak z Rumunska. Druhé miesto si zaslúžili kovačickí Poľnohospodári, kým na treťom mieste zakotvilo kuchárske družstvo Horál Kojšov.

Tohtoročnej bryndzovo- haluškovej fiesty v Kovačici, ktorej sú organizátormi Memoriálne stredisko Dr. Janka Bulíka, Turistická organizácia obce Kovačica a humanitná spoločnosť Humanita pre život, sa zúčastnilo 22 štvorčlenných zahraničných kuchárskych tímov. Teda, okrem už spomenutých Nadlačanov tímu Suntech, ktorých posudzovacia komisia ocenila aj ako najlepším zahraničným kuchárskym družstvom, zúčastnili sa aj Obec Pôtor, Terchová tím a Horál Kojšov zo Slovenska, Monarchia Viedeň z Rakúska, Dychová hudba Nadlačanka 1 a 2 z Rumunska, banátske družstvá MOMS Padina, MOMS Hajdušica, Združenie penzistov invalídov práce a občanov Hajdušica, MOMS Jánošík, Spolok žien Padina, a kovačické štvorčlenné tími MOMS Kovačica, Ženský spolok 1. a 2., Vzlet, Gymnázium Mihajla Pupina, Základná škola Mladých pokolení, Multietnik, Najkrajší, Memoriálne stredisko Dr. Janka Bulíka a Poľnohospodári.

Najkvalitnejšie a najrýchlejšie halušky navarili majstri kuchári z družstva Suntech Nadlak a najrýchlejšie ich zjedli kovačickí Poľnohospodári. Odmena za najkrajšie krojované družstvo sa dostalo do rúk kovačickým spolkárkam (ŽS).

Svojim výstupom túto akciu obohatili hostia členovia Dychovej hudby Nadlačanka z Rumunska a domáce folklórne súbory, mladí tanečníci, speváci a divadelníci.

Sprievodným podujatím Medzinárodných majstrovstiev vo varení a jedení bryndzových halušiek Kovačica 2019 bola prezentácia knihy Panónia autora Hansa Petra Granera z Rakúska a výstava obrazov insitnej maliarky Anny Majorskej zo Starej Pazovy, ktorá bola sprístupnená v Galérii Babka v Kovačici.

 Keďže je zámerom tohto podujatia nielen zachovať a udržať tradíciu prípravy slovenských bryndzových halušiek, ale aj pomôcť tým, ktorí pomoc potrebujú, výťažok z bohatej tomboly a z dobrovoľných finančných príspevkov návštevníkov a účastníkov podujatia v hodnote 104. 430 dinárov odovzdali predstaviteľom špeciálnych oddelení pre deti s poruchami v rozvoji v Kovačici.

A. CHALUPOVÁ
A. CHALUPOVÁ

ANIČKA CHALUPOVÁ (1971) Ako novinárka začala v lokálnej rozhlasovej stanici v Kovačici, neskoršie ako šéfredaktorka v TV OK. Je autorkou viacerých dokumentárnych filmov, vysielaní pre deti a mládež, článkov z dejín Kovačice, početných kultúrno-spoločenských akcii a pod. Od 2011 roku pracuje v Novinovo-vydavateľskej ustanovizni Hlas ľudu ako novinárka – dopisovateľka z Kovačice. Kontakt: chalupova@hl.rs