Suroviny: 500 g štrúdľového cesta (tenkých kôr); 1 kg lupkaných višieň; Na plnku: 4 vajcia, 1 šálka jogurtu, 2 šálky cukru, 1 šálka oleja, 3 lyžice krupice (griz), 1 kypriaci prášok; Na posýpanie: 1 šálka opraženej krupice; Na sirup: 2 šálky cukru a 2 šálky vody.
Takto sa to podarí: Plnka: Vymiešame všetky zložky, môžeme mixérom vyšľahať najprv bielky s cukrom a potom pridať ostatné suroviny. Sirup: vodu s cukrom prevaríme. Cesto kladieme do plechu a pritom každé natierame plnkou, posýpame višňami a opraženou krupicou. Pečieme na 180 ̊ C orientačne pol hodiny. Upečenú baklávu polejeme sirupom.
Suroviny: 500 g štrúdľového cesta (tenkých kôr), 1 kg lupkaných višieň; Na plnku: 3 vajcia, 1 (smotanový) pohárik cukru, 1 smotana, 2 dl oleja, 1 kypriaci prášok; Na posypanie: trochu krupice; Na sirup: 2 dl vody, 1 pohárik cukru a šťava z 1 citróna.
Takto sa to podarí: Plnka: Vyšľaháme bielky s cukrom, pridáme žĺtky, smotanu, olej a kypriaci prášok a dobre zmiešame. Sirup: prevaríme vodu s cukrom a pridáme citrónovú šťavu. Každé cesto, ktoré skladáme do plechu, potrieme plnkou. Višne si rozdelíme a posypeme na dvakrát. Zasypeme ich krupicou (2 až 3 lyžice na jednu vrstvu višieň). Pečieme asi pol hodiny na 180 ̊ C. Upečenú baklávu polejeme sirupom.
Oslavy príchodu nového roka sú často spojené s nadbytkom ťažkých jedál, cukru a alkoholu. Telo sa s touto záťažou vie vyrovnať, no môžete mu pomôcť procesy urýchliť a zbaviť sa pocitu nafúknutia...
Čítaj viacDetailsPrvý január je už od pradávnych čias plný tradícií a prísloví, ktoré ľudia rešpektovali preto, aby bol celý rok úspešný. Veľa pranostík sa formovalo celé stáročia, a to predovšetkým na základe sledovania...
Čítaj viacDetailsPosledný deň v roku bol od nepamäti pracovný a určený na rôzne zúčtovania, zrekapitulovania a ohliadnutia sa za celým starým rokom. V každej obci zasadalo zastupiteľstvo a vydávalo sa svedectvo o tom, ako sa u...
Čítaj viacDetailsSpinálna svalová atrofia (SMA) sa dnes v Srbsku odhaľuje už pri narodení a od zavedenia povinného novorodeneckého skríningu v septembri 2023 bolo testovaných 136 899 bábätiek, pričom u 20 z nich bola...
Čítaj viacDetails
