Prvá medzinárodná súťaž v Srbsku vo vyrezávaní vodových a sladkých melónov bola začiatkom horúceho augusta v Idvore a v Kovačici. Členovia odbornej poroty Tanis Imširović, Jovica Ðurđević a Saša Mišić ju vyhlásili za viac než vydarenú. Svetaskúsení a cenami ovenčení kuchári z poroty sa pochvalne zmienili zvlášť o úrovni, ktorú ponúka PRS Relax, ale i o podmienkach súťaženia, ktoré v jednej zo zasadačiek podnikateľského strediska malo jedenásť majstrov z troch štátov (Bosna a Hercegovina, Macedónsko a Srbsko).
Hoci má vyrezávanie ovocia a zeleniny vo vyspelejších krajinách Európy už niekoľko rokov ozvenu v hotelierstve a pohostinstve, v bývalých krajinách Juhoslávie je táto netradičná umelecká a gastronomická disciplína iba v plienkach. Napríklad na burzách gastronómie v mnohých metropolách strednej Európy sa podobné turnaje už roky tešia značnému počtu divákov a súťažiacich, tak starších, ako i stredoškolákov, ktorým sa profesiou čoskoro stane práca v turistických a pohostinských centrách.
Spokojní s úvodným šampionátom v carvingu a s návštevou a záujmom občanov hostiteľskej obce a turistov boli aj samotní organizátori a vedúci z Relaxu, Jaroslav Praskač, Snežana Magduová, Branislav Milićev a Dalibor Zebić, u ktorých sa táto idea zrodila na Veľtrhu cestovného ruchu v Belehrade. Navyše aj usporiadatelia piatej meloniády v Idvore prízvukovali, že im ukážkové vyrezávanie melónov deň pred majstrovstvami spestrilo tohtoročné podujatie, ktoré pravidelne organizujú každého 2. augusta.
Text a snímky: Ján Špringeľ
Verejný komunálny podnik Komunalac Báčsky Petrovec oboznamuje občanov Petrovca, že minulý týždeň bola vykopaná a sfunkčnená studňa na petrovskom cintoríne. Táto studňa sa nachádza v staršej časti cintorína, kde už predtým bola studňa.
Čítaj viacDetailsVčera v ZŠ Mladých pokolení v Kovačici boli usporiadané dve prednášky pre žiakov v organizácii Ministerstva vnútra Srbska a v rámci projektu Spoločne a bezpečne cez detstvo. Žiaci vyšších ročníkov, 6. a 7. ročníka, absolvovali školenie o prevencii rovesníckeho...
Čítaj viacDetailsRada Miestneho spoločenstva Šimanovci v spolupráci s Kultúrnym strediskom Pećinci, Združením žien Šimanovčanke, kultúrno-umeleckými spolkami Iskon a Iskon veterani, ako aj športovými organizáciami a pod záštitou Obce Pećinci usporiadali od 16. do...
Čítaj viacDetailsVlani bola v Kulpíne obnovená tradícia usporadúvania Vianočných trhov. V sobotu 23. decembra boli tohtoročné trhy na mieste pred vchodom do Muzeálneho komplexu. Zorganizovali ich aktivistky Anna Horvátová a Nataša Zimanová, nápomocnú...
Čítaj viacDetails
