Vrúble sú časti jednoročného výhonu alebo letorastu s niekoľkými pukmi – očkami kvalitnej odrody, ktoré sa vrúbľujú na vhodný podpník. Vietor, dážď a sneženie v čase vrúbľovania majú nepriaznivý vplyv na ujatie vrúbľov. Práve v tomto období odoberáme vrúble a zakladáme ich do chladnej miestnosti do piesku alebo na severnej strane domu, aby boli do polovice v zemi.
Obdobie medzi 15. decembrom a 15. januárom využívajú skúsení pestovatelia na rezanie vrúbľov. Pri kôstkovinách je najvhodnejší čas rezania vrúbľov v období vegetačného pokoja, keď cez výhonky stromov už prešli prvé mrazíky.
Oneskorene rezané vrúble, t. j. v čase, keď sú rezervné živiny zo zásobných pletív už v pohybe smerom nahor, sa zle alebo vôbec neujímajú. Pre nedostatok výživných látok sa ich konce nemôžu zrásť s podpníkom.
Na rezanie vrúbľov sú vhodné mladšie až stredne staré ovocné stromy, ktoré sú zdravé a rodia každoročne kvalitné ovocie. Vrúble primeranej hrúbky berieme z koncových výhonkov na južnej strane koruny, kde sú už dobre vyzreté. Vrúble zo stromov režeme, keď sa teplota vzduchu pohybuje nad nulou. Označíme si ich so štítkom, na ktorý zapíšeme všetky potrebné údaje. Vrúble ukladáme v pivnici do vlhkého piesku, pilín, perlitu alebo aj do chladničky v mikroténovom vrecku.
Ak chceme mať vrúble dobre uschované, vykopeme v záhrade na prístupnom mieste primerane veľkú a hlbokú jamu. Steny jamy zabezpečíme proti zasypaniu (napríklad doskami) a dno jamy mierne prekopeme. Okraje dosák necháme prečnievať niekoľko cm nad zemou, aby sa dnu nezosýpala pôda. Jamu zakryjeme doskami alebo plechom a na vrchnák položíme vhodný izolačný materiál (slamu, kôrovie, polystyrén a pod.), ktorý chránime pred premočením. Vrúble dolnými časťami zapichneme do vlhkej, resp. mierne zvlaženej pôdy.
Vrúble môžeme uskladniť aj vo vlhkom piesku v parenisku alebo v pivnici. Narezané vrúble zviažeme do zväzku, pripevníme na ne menovky a uložíme ich v studenej pivnici, prípadne na inom chladnom chránenom mieste, kde ich celé zasypeme pieskom.
Rezné plochy musíme zavoskovať štepárskym voskom. Ak sú vrúble dostatočne silné, vydržia takto až do vrúbľovania v období kvitnutia. Naopak, tenké vrúble zasychajú, zmrznú alebo začnú predčasne pučať. Ešte jedna zásada – nezberáme výhonky s kvetnými púčikmi, ale s rastovými púčikmi. Vrúbeľ s kvetnými púčikmi sa ujme odkvitne a uschne, vrúbeľ s rastovými púčikmi sa ujme a rastie ďalej.
Ľubica Sýkorová