Pre pravidelný rast a rozvoj rastlín nevyhnutných je 16 makro- a mikroelementov. Z okolia ich prijímajú iba v obmedzenom množstve. V prípade nedostatočného alebo nadbytočného množstva niektorých elementov rastliny menia svoj vzhľad. V závislosti od fenologickej fázy rozvoja potrebné sú rôzne množstvá elementov v rôznych pomeroch. Stáva sa, že v pôde sa nenachádza dostatok výživných látok, preto je nutná korekcia vo výžive rastlín cez list, čiže listová (foliárna) výživa.
Výhody foliárnej výživy
Medzi základné prednosti foliárnej výživy patrí: rýchle pôsobenie, vysoká využiteľnosť elementov (viac ako 95 %), zdravý porast, rýchle a jednoduché preventívne riešenie, rentabilná spotreba – môže sa aplikovať s prípravkami pre ochranu rastlín. Zásobenie rastlín živinami týmto spôsobom zabezpečuje nielen vyššie hektárové výnosy a lepšiu kvalitu, ale rastliny sú odolnejšie proti stresovým podmienkam.
Široká ponuka listových hnojív
V súčasnej dobe ponuka listových hnojív je dobrá a zahŕňa v podstate produkty pre všetky druhy pestovaných plodín od poľných plodín až po špeciálne kultúry (ovocné sady, vinice). Väčšina hnojív je dodávaná v kvapalnej forme. Niektoré hnojivá sú tzv. širokospektrálne, iné majú prísne špecifický účinok. Pre stanovenie deficitných živín sú dôležité chemické analýzy nadzemných častí rastlín. Netreba sa spoliehať iba na metódu vizuálneho posudzovania vzhľadu rastlín, pretože následky deficitu niektorých živín vidieť na rastlinách až po ich dlhodobejšom nedostatku. Chemickými analýzami je možné zistiť už ich začínajúci nedostatok, čo sa ale u nás robí veľmi zriedkavo.
Aplikácia listových hnojív
Aplikácia listových hnojív počas vegetácie sa robí niekoľkokrát, najčastejšie tri až štyri razy. To vyplýva najmä z rozdielnych výživových požiadaviek porastov, ktoré sú špecifické v každej fáze rastu plodiny. Z tohto dôvodu sa okrem iného vykonáva tzv. regeneračné hnojenie na jar, jesenné ošetrenie ozimín, podporné hnojenie v suchších obdobiach či pri plodinách so slabším koreňovým systémom. Listová aplikácia hnojív sa odporúča aj pri poškodení koreňovej sústavy. Časové intervaly medzi jednotlivými aplikáciami sú dané výrobcami hnojív, najčastejšie bývajú v intervale 7 až 21 dní.
Pri aplikácii listových hnojív sa vo všeobecnosti odporúča používať 2 % roztoky makroelementov a 0,1 – 0,5 % roztoky mikroelementov. Pri mladých rastlinkách sa odporúča vždy slabšia koncentrácia po dlhšom trvaní daždivého a oblačného počasia, ako aj počas suchých a horúcich dní. Vyššia koncentrácia sa môže používať pri starších rastlinách (v zeleninárstve) počas studených vlhkejších dní, alebo po období sucha.
Foliárna výživa je efektívnejšia pri použití väčšieho množstva vody, ktorá dobre pokryje všetky časti rastliny (najmenej 300 l/ha). Príjem výživných látok môže byť znemožnený rýchlym vyparovaním, ktoré vzniká následkom vysokých teplôt, preto sa odporúča prihnojovať v ranných alebo vo večerných hodinách pri optimálnej teplote (pri mladých rastlinách do 25 °C).
Výhody aplikácie listových hnojív
Veľkou výhodou aplikácie listových hnojív je možnosť spájania s aplikáciou pesticídov a morforegulátorov (niektoré z hnojív majú napr. stimulátory rastu priamo „zabudované“ vo svojom základnom zložení). Spoločná aplikácia je výhodná nielen z hľadiska úspory nákladov na opakované prejazdy (niekedy sa spoja až 3 pracovné operácie naraz), ale aj menším zhutnením pôdy.
Pri aplikácii listových hnojív sa odporúčajú ranné, resp. večerné (niekedy dokonca nočné) hodiny a vyššia relatívna vlhkosť. Dôležitou súčasťou listových hnojív sú zmáčadlá, ktoré zväčšujú pokrytie listovej plochy a adhézne látky, ktoré zlepšujú priľnavosť kvapiek hnojiva.